Mascarpone peynirini pişirme esnetme şekillendirme makineleri Mozzarella peynir üretimi Satır

• After-sales Service: Onsite Installation Is Available
• Warranty: 2 Years
• Process: Thermal Processing
• Power Source: Electric
• Certification: CE, ISO9001
• Automatic Grade: Automatic
• Hayır. Modeli.: GY-1000
• Application: Milk, Milk Powder, Cheese
• Customized: Customized
• Taşıma Paketi: Wooden Case
• Teknik Özelikler: customzied
• Ticari Marka: GENYOND
• Menşei: China

Ürün Açıklaması

Giriş:

Mozzarella peyniri pizza için en iyi peynirdir. Yemek pişirirken, mozzarella oldukça koyulaşır ve birçok kırmızı çekebilir. Diğer peynirlerle aynı şekilde etkili olmayabilir. Genellikle otantik Batı pizzası için kullanılır ve salata ve sıcak İtalyan yemekleri yapmak için de kullanılabilir.

 

Üretim akış şeması:

Taze süt → pastörizasyon → peynir  kdv → marş ekleyin → kalsiyum klorür ekleyin → karıştırmak için rennet ekleyin → Eğim →  Kes →  Yama ve Karıştırır → sertleşme ve pıhtılaşma →  Boşaltma Buğday →  sıcak suda yıkayın ve çalkala → Soğutma →  pişirme →  esneme →  Şekillendirme → çıngılak →  Sallanan Paketleme → Depolama →  kalifiye muayene →  fabrikadan ayrılma



Mozzarella peynir makineleri:

1. Kapasite: 50 kg -  300 kg/toplu
2. Kurum: Kesici, sedye, çekçek ve şekil kalıbı ayrı ayrı kontrol edilir. Her birinin hızı frekans  dönüştürücü tarafından ayarlanabilir.
3. Şekil kalıbı: Mozzarella şeklinin tipi ve boyutu müşterinin ihtiyacına göre ve makineye bir ünite tedarik etmek.  Daha fazlasına ihtiyaç duymanız halinde özel  olarak hazırlanabilir.
4. Güç: Kapasitede toplam güç 5-10kw.  
5. Yüzey işleme: Kabın yüzeyi ve  peynirle temas eden parçalar TOFLON  boya ile kaplıyorlar.

Ana özellikler

1. Kesiciyi ve sedyeyi açın ve sıcak suyu  germe kabına daldırın.
2. Besleme lor: Peynir suyu boşaltılan lor peynirini  besleme girişine koyun  ve kesici tarafından kesin. Besleme miktarı kapasite civarıdır. Aynı zamanda, köri  kaba gerilir.
3. Besleme bittiğinde kesiciyi kapatın ve sıcak su  seviyesini koruyun ve gerin.
4. Birkaç dakika sonra gerdirme kabını kapatın ve  uzamış mozzarella'yı gerdirme kabından dışarı doğru ve sıkma  kabına boşaltmak için çamur kapısını açın.
5. Mozzarella'yı sıkarak sıkarak ezip kalıbı sıkın  ve soğutma  suyunu sağlayın.
6. Şekillendirilmiş mozzarella kalıptaki soğutma suyu tarafından itilir ve  soğutma suyu püskürterek ve düşürerek 2. kez soğutma soğuk  suya

kap.
 

Hayır	Öğe	Veriler
1	Güç	1.5 ~ 3 W
2	Kapasite	500 L
3	Malzeme	SUS304 / 316 L
4	Peynir türü	/mozzarella peyniri/çaldar
5	ham madde	Taze inek sütü

Albüm Cen

 

ŞANGHAY GENYOND TEKNOLOJİSİ CO.LTD

GENYOND MAKİNELERİ ENDÜSTRİYEL GRUBU