Certification: | CE, ISO9001 |
---|---|
Power Source: | Electric |
Process: | Frozen and Chilled |
Automatic Grade: | Automatic |
Application: | French Fries |
Customized: | Customized |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Donmuş patates kızartması üretim hattının tanıtımı:
1.Donuk patates üretim hattı için, saatte 50 kg'dan saatte 2000 kg'a kadar önemli bir proje sunuyoruz.
2. daha rahat kullanım, ayarlanabilir ve düşük kırılma oranı, daha az
i̇şçilik süresi ancak verimi artırır.
3, donmuş patates kızartması üretim hattında zengin bir deneyim yaşadık. Artık hattımız KSA, Cezayir, tunus, Fas, Zambiya gibi pek çok yerde kurulmuştur.
1. i̇şlem
Patates -- soyma ve temizleme -- soyulma -- inceleme -- kesme -- tesviye -- vurma -- klima -- kurutma -- kızartma -- yağdan çıkarma -- ön soğutma -- donmuş -- paketleme -- soğuk depolama
2.Kapasite (seçmek için saatte 50 kg ila 2000 kg)
Giriş patates kapasitesi: 1000 kg/sa
Çıkış kapasitesi: 300 kg/sa
3.patates gerektirir
Taze patates, çürük yok, dejenerasyon ve bitki hastalıkları ve böcek ilaçları yok, göz kullanmadan dış görünüşü pürüzsüz.
kuru madde: ≥ %21
nişasta içeriği: ≥%15
şeker azaltma: ≤%0.25
patates ağırlığı: 150 g
4.Son ürünlerin kalitesi: Donmuş patates cipsi
Kesit boyutu: 7.5 * 7,5 mm ve 10 * 10 mm
Uzunluk: ≥ 76 mm (≥%5), ≤ 45 mm (≤ %30)
Hayır | Proje | İçindekiler | Açıklamalar |
1 | Kapasite | 2000 kg/sa | Taze patates |
2 | İşlem süresi | 10 dakika ayarlanabilir | Manuel çalışma ve frekans kontrolü |
3 | Besleme sıcaklığı | Oda sıcaklığı | |
4 | Taşıma bandı genişliği | 750 mm / 650 mm / 1300 mm | Tel kayış / gıda sınıfı PVC kayış /hızlı donan makine kayış |
5 | Darbeli yol verme sıcaklığı | 80-100ºC ayarlanabilir | Vida soyma ve açma |
6 | gereken buhar verme | 1.0 T/sa | (0.4-0.7) MPA |
7 | Hava soğutmalı | oda sıcaklığı soğutma ve donma soğutma | |
8 | Kızartma sıcaklığı | 160 ºC | Doğal gaz |
9 | fritöz için gaz tüketimi | 25 ~ 35 L/SA | gaz |
10 | Su tüketimi | İlk kez 20 T civarında su beslemesi | Lavabo suyu kaynağı |
11 | Su tüketimi | Yaklaşık 3,0 T/sa | Çoğunlukla yıkama ve soyulma sırasında devreye girer |
12 | Kurulu güç | 284 kw | 380 V / 50 HZ |
13 | Atölye alanı | 50 metre uzunluk ve 10 metre genişlik | |
14 | Operatör sayısı | 6-7 kişi |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler