Teknik Özellikler
1.kolay kullanım
2.Düşük yatırım
3.Enerji tasarrufu
Ürün Uygulaması
Sosis üretim hattının tamamı et işlemeden pişmiş sosis işlemine kadar devam eden bir çizgidir. Müşterilerimizin sosis muhafaza tipi ve üretim kapasitesi gereksinimlerine göre farklı üretim hattı türleri sağlayabiliriz.
Genel olarak sosis üretim hattı; donmuş et kesme makinesi, et öğütücü, et haznesi kesici, et karıştırıcı, sosis doldurucu, duman evi (fırın).
Sosis üretim hattı ekipmanı TEKNIK ÖZELLIKLERI |
Makine |
İşlev |
Kapasite |
Güç |
DQK-2000 donmuş Et Bloğu Kesme Makinesi |
Büyük Blok donmuş eti küp halinde kesin |
4000 kg/sa |
5,5KW |
JRJ-120 donmuş et öğütücü |
Et, et kıyma |
1000 kg/sa |
5,5KW |
GZB-125 Et haznesi Kesicisi |
Eti etle parçala, et macununa et doğrama |
100 kg/kap (500 kg/sa) |
33,5 KW |
ZKSJB-650 vakum çift eksenli Karıştırıcı |
Et ve çeşninin karıştırılması |
500 kg/sa |
7,1 KW |
ZG6000 vakum vanalı, kurgulanmış dolgu (kaldırıcı ve döndürme işlevli) |
Sızdırmaya |
500 kg/sa |
6,5KW |
YXL2/2 Duman evi |
Pişirme, devam etme, kurutma, kızartma sosisi |
500 kg/sa |
15 KW |
Ana özellikler
1) basit yapı, kolay kurulum ve bakım.
2) Elektrikli parçalar ve çalışma parçalarında dünyaca ünlü gelişmiş bileşenlerin kullanılması.
3) Makine, Gıda Sınıfı 304 Paslanmaz çelik malzemeyi Onaylar.
4) Bu üretim Hattı, Frankfurter Style, Münih Beyaz sosis, Viyana tarzı sosis, sıcak köpek, tütsülenmiş sosis ve benzeri sosis çeşitleri (bu boru için Hayvan muhafaza veya kolajen muhafaza gerekir) için kullanılabilir.
5) Uzun çalışma ömrü.
Füme fırına giriş:
Pişirme, kurutma, nemlendirme , kurutma , pişirme, duman içeren dumanlı fırın, egzoz, temizlik ve diğer işlevler. Sandviç ana çerçevesi içe aktarılmış yüksek sıcaklığa dayanıklı yüksek kaliteli alüminyum silikat keçe, ısı yalıtımı etkisinin geliştirilmesi, iyi sızdırmazlık performansı, enerji tasarrufu ve yüksek verimlilik ile doldurulmuştur. Programlanabilir kontrol cihazı ve bir röle, elektromanyetik valf ve diğer önemli elektrikli bileşenler ithal edilen ürünlerdir.