Donmuş Çilek İşleme Tesisi Açıklaması
Hızlı dondurulmuş çilek üretim hattında ekipman bulunur: Seçme konveyörü, tek yönlü çamaşır makinesi, iki yönlü çamaşır makinesi, titreşimli bez makinesi, tahliye hava kurutucu, Titreşimli bez makinesi, tünel hızlı donan makine vb. tüm üretim hattında işlenmiş ve üretilmiş gıda sınıfı paslanmaz çelik plakalar kullanılmaktadır. Şirketimizin eksiksiz ekipman üretimi 1SO9001 kalite yönetim sistemi sertifikasını, kalite güvencesini ve güvenilir ürünleri geçmiştir. Ekipmanın boyutu müşterinin çıktı ve süreç gereksinimlerine göre özelleştirilebilir!
Donmuş Çilek İşleme Tesisi Uygulamaları Meyve ve sebzeler için hızlı dondurucu türleri genellikle ürün özelliklerine ve çıkışına göre işlenir ve özelleştirilir ve uygulamaları aşağıdaki gibidir: 1.Hızlı dondurulmuş mısır, çabuk dondurulmuş fasulye, çabuk dondurulmuş sebze, çabuk dondurulmuş çilek, çabuk dondurulmuş sarı şeftali, çabuk donmuş yaban mersini, 2.donmuş deniz ürünleri: Balık, deniz tarağı, balık filetosu, karides, saç kuyruğu, pomfret, piskoz vb. 3.Hızlı dondurulmuş et ürünleri: Tavuk ürünleri, tavuk filetosu, şişler, domuz eti, dana eti ve mutton gibi, tavuk göğsü, vb. 4.Hızlı dondurulmuş gıdalar: Çabuk dondurulmuş fideler, çabuk dondurulmuş ekmekler, çabuk donmuş mucizeler, çabuk dondurulmuş çorba bahçesi, vb.
Hızlı dondurulmuş çilek üretim hattının soğutma sisteminin buharlaşma sıcaklığı -35°C olduğunda hızlı donma elde edilebilir Bu sırada, deşarj sıcaklığı -18°C'dir Diğer üreticilerin benzer ürünleri için bu etki buharlaşma sıcaklığı -40°C olduğunda elde edilebilir Bu şekilde. Soğutma sistemi enerji tüketimini yaklaşık %25 oranında azaltır.
Donmuş Çilek İşleme Tesisi Özellikleri
1.İki örgülü kayışın hızları, çeşitli yiyeceklerin donma ihtiyaçlarını karşılamak için ayrı olarak ayarlanır. 2.İki değişken hızlı kayış: - Normal koşullar altında her türlü yiyeceğin dondurulması, yiyeceğin zarar görmemesi ve yiyeceklerin yapışkan hale gelmemesi. 3.santrifüj fan: Sistem, akışkanlaştırılmış yatak oluşumunu sağlamak ve donma aralığını uzatmak için büyük statik basınç aralığında karşılık gelen rüzgar gücünü üretmek üzere yüksek basınçlı santrifüj fan kullanır. 4.cihazın çerçevesi sıcak daldırmalı galvanizli parçalardan veya paslanmaz çelikten yapılmıştır ve bazı fanlar düşük yükte çalışmayı durdursa bile diğer fanların normal çalışmasını etkilemeyecek şekilde her bir fanın hava basıncı kutusu ayrı ayrı ayrılmıştır. 5.Kitaplık gövdesi, yalıtımlı ve güzel bir görünüme sahip poliüretan köpük sandviç çekirdeği olan çift taraflı paslanmaz çelik plakadan yapılmıştır. 6.Taşıma bandı paslanmaz çelik konveyör bandını kullanır ve gıda hijyen gereksinimlerini sağlamak için tüm gıda temas parçaları paslanmaz çelikten yapılmıştır. 7.Elektrik kontrol kutusu: Ayrı bir kontrol paneli, bağımsız elektrikli çalıştırma ve kontrol ağı aktarım hızı işlemlerini gerçekleştirebilir.
Donmuş Çilek İşleme Tesisi Avantajları
1.Yüksek donma verimliliği ve birçok donmuş ürün türü 2.sürekli hızlı yiyecek dondurmayı fark edin. 3.Mekanik hava soğutma cihazı kullanarak düşük enerji tüketimi. 4.Yüksek basınçlı fanı, ağ kayışı, frekans dönüştürme ayarını ve zaman göstergesini uygulayarak hassas işlem sağlar. 5.sürekli temizlik ve kurutma cihazı, temiz ve hijyenik kullanın. 6.32C sıcaklıkta hızlı olun 7.birçok donmuş ürün çeşidi vardır. Sürekli meyve ve sebze gıdalarının dondurulmasına uygun olmasının yanı sıra, tesis eklemeden veya cihaz değiştirmeden deniz mahsullerinin sürekli ve hızlı bir şekilde dondurulması için de uygun olabilir. 8.) Krema aralığı, üretimin sürekliliğini sağlamak için uzundur.
Şirketimiz ayrıca hızlı donan ekipmanların ve vinç makineleri, çamaşır makineleri, yemek makineleri, soğutma makineleri gibi ön işleme üretim hatlarının üretimi konusunda da uzmanlaşmıştır. Makineleri dilimleme vb. Danışmaya ve tartışmaya hoş geldiniz