Elektrikli wafer bisküvi pişirme fırınının tanıtımı
Fırın, tüm plaka üretim hattında en önemli makinedir. Izgara tavasını ısıtmak için gaz kullanır. Pişirme sonrasında tavadan çıta fırından çıkana kadar tavadaki hamurun konumundan otomatik olarak kontrol edilir. Plaka bir sonraki prosedür için eşit şekilde pişir.
Endüstriyel yonga plakası bisküvi fırının özellikleri
a. Çerçeve karbon çelikten kaynaklanmıştır ve yüzey yüksek sıcaklık gümüş boyasıyla kaplanmıştır.
b. Pişirme maşaları QT500 yumuşak demirden yapılmıştır ve plakalar ısıya dayanıklı özel dökme demirden yapılmıştır.
C. fırının yüzeyi SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
d. Brülör üçgendir ve ağız ucu erik çiçeği gibidir.
e. Fırının içinde radyasyona dayanıklı yalıtım panoları bulunur.
F. Fırın, otomatik gerdirme sistemli önceden ayarlanmış bir motor tarafından tahrik edilir.
G. Çalışma durumunu ve çalışma parametrelerini görüntüleyen bir dokunmatik ekran vardır.
H. Gaz bileşimi İtalya ve Japonya'dan gelmektedir.
Fırında sünek dökme demirden yapılmış 27 (-33-39-45-51-65-69-75) tava bulunur. Standart fırın kabı boyutu 470 * 325 mm'dir. Güç transistörü ve yürüyüş tekerleğinde Çin patentleri ve üretim hattında yonga plakaları üzerinde iyi bir etkiye sahip olan PID sıcaklık otomatik kontrol sistemi bulunur.
Yassı bisküvi üretim hattı ekipmanı: 1. Pil karıştırıcı 2. Fırın 3. Makinenin bağlanması 4. Dikey soğutucu 5. Kollektör 6. Krem yayıcı 7. Yassı konveyör 8. Yassı kesici 9. Krem karıştırıcı 10. Plaka kırma makinesi.