Yassı bisküvi üretim hattına Giriş
Plaka üretim hattı, estetik özellikleri, daha fazla soğutma örtüsü sayısı, personel için kolay erişim özelliklerine sahip bir kapı tipi sac soğutma makinesi kullanır, ayrıca, yonga küplerinin sıcaklığını, nemini daha iyi hale getirmek, yonga küplerinin kalitesini ve tadını iyileştirmek için dikey dondurucu ve soğutma sistemi, standart bir wafering ekipmanı türü. Bu üretim hattı, küçük ve orta ölçekli işletmeler, bağımsız tedarikçiler ve belirli üretim gereksinimlerine sahip yeni geliştiriciler için uygundur. Yatırımcılar kendi satış ve üretim gereksinimlerine göre de seçim yapabilirler.
Yonga plakası Bicuit üretim Hattı'nın durumu
Modeller |
GG27 |
GG33 |
GG39 |
GG45 |
GG51 |
GG65 |
GG69 |
GG75 |
Fırın pişirme Uzunluğu (mm) |
6000 |
7150 |
8300 |
9450 |
10600 |
13300 |
14000 |
16000 |
Tam Hat Uzunluğu (mm) |
22000 |
23150 |
24300 |
25450 |
26600 |
29300 |
30000 |
35400 |
Güç (kW) |
5.52 |
5.52 |
5.52 |
5.52 |
5.52 |
8.12 |
8.12 |
8.12 |
Tüketim LNG (m3/sa) |
21 |
26 |
30 |
35 |
40 |
50 |
54 |
58 |
Kapasite (adet/dak) |
14 |
17 |
20 |
23 |
26 |
33 |
35 |
38 |
Yonga Pişiği İşlem Hattı İşlem Akışı
Hamur karıştırma -- tabaka levhası pişirme -- tabaka Dijital Sac Soğutma -- tabaka tabaka krema kaplama -- tabaka tabaka dijital soğutma -- tabaka tabaka bisküvi kesme
Otomatik Pens Bisküvi Yapma makinesinin başlıca Özellikleri
1 Fırın 39 kalıbı, kalıp çerçevesi nodüler dökme demirdir, ızgara plakası ısıya dayanıklı dökme demirdir, standart pişirme tavası özelliği 470 * 325 mm ve maksimum 500 * 350 mm'dir; güç aktarım mekanizması ve yürüyüş tekerleği ulusal düzeyde patentlidir; PID otomatik sıcaklık kontrolü, plaka filmi tek tip renk;
2 hamurlu karıştırıcının tamamı paslanmaz çelik, dinamik ve statik halka biçimli bıçak hamuru karıştırıcıdır. 3 dakikada 25 kg un batta olarak dövülür; IP55 su geçirmez tasarım kullanılarak elektrikli tasarım, hamurlu karıştırıcının hızla suyla durulanması mümkündür;
3 Arch tipi soğuk film makinesi tamamen paslanmaz çelikten, bağımsız motor tahriğidir;
4 krem Kaplama Makinesi: Çerçeve paslanmaz çelik bir tank yapısıdır, motor kablosu ve pnömatik bileşenler tank yuvasına mühürlenmiştir, su geçirmez ve toz geçirmez; kaplama başlığı bir birleşim yapıdır ve montaj ve sökme ve temizleme işlemleri kolaydır; istifleme mekanizması döner bir geçmeli yapıdır. Katman, krem tabakasının kalınlığı ve laminasyon katmanlarının sayısıyla kontrol edilmez. Paslanmaz çelik ince katmanla kaplama rulosunun hızlı bir şekilde temizlenmesi kolaydır ve hijyenik bir köşesi yoktur; presleme mekanizması çift haddelenmiş bir pastadır;
5 dondurucu paslanmaz çelik yapıdadır, püsküllü keke temas eden 304 paslanmaz çelik parça, soğutucu eksternal, dondurucunun giriş sıcaklığı 5°C ve dondurucunun bağıl nemi %55'dir;
6 Kesme makinesi, 8'e kadar standart kesme hızına sahip bıçak tipi bir kesme makinesidir.