Satış Sonrası Hizmet: | 24 saat çevrimiçi servis |
---|---|
Garanti: | 1 yıl |
Kullanım: | Ekmek |
Güç Kaynağı: | Elektrik |
Zamanlama Cihazı: | Zamanlama Cihazı olmadan |
Tip: | hamur karıştırıcısı |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Vakumla hamur Karıştırıcı makinesine Giriş
Vakumlu hamur karıştırıcısı, temel olarak çeşitli makarna ürünlerinin işlenmesi için uygundur. Farklı hamur karıştırma efektleri elde etmek için makarna ürünlerinde kullanılan buğday ununun özelliklerine göre farklı vakum hamur karıştırma yöntemleri seçilebilir. Un ısınmasını önlemek için negatif basınç içeride tutulur, böylece un ve tuzlu su düşük sıcaklıkta tamamen ve eşit olarak karıştırılır ve eklenen su miktarı %46'a kadar artar, bu da glutenin gücünü artırır, un ürünlerini daha elastik ve tendonlarla dolu hale getirir.
Yapı: Hamur karıştırıcısı bir çerçeve, bir gövde, 95 derece eğimli yüzey kutusu, bir hamur kutusu kapağı, bir mekanik aktarım parçası, yüksek mukavemetli vakum pompası ve bir elektrikli parçadan oluşur.
Malzeme: Çerçeve, vücut, yoğurma kaşıkları, erişte kutusu ve erişte kutusu kapağı SUS304 paslanmaz çelikten üretilmiştir ve erişte kutusunun iç yüzeyi ayna parlatma işlemi uygulanan plaka tipi yoğurma kanatlarıdır.
Özellikler: Yoğurma yüzeyi, plaka tipi kanadın agitatörü kullanır ve yüksek mukavemetli vakum pompası ile donatılmıştır. Makine, döner dişli ile birlikte döner ve bu dişli, depodaki döner çubuğu döndürür ve unu karıştırıp karıştırma işlevini yerine getirir. , doğru konumlandırılmakta ve gıda temas parçaları ile görünümü, ulusal gıda hijyen standartlarının gereksinimlerini karşılayan SUS304 yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Uygulama kapsamı: Çeşitli makarna ürünlerinin üretimi için uygundur. Bitmiş hamurun çekme gücü iyidir, kabarcık yoktur, doldurma sırasında kırılmaz, çorba ile karışmaz, pişirme sırasında cildi kırmaz ve yüksek şeffaflığa sahiptir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler