After-sales Service: | 24hrs Online Service |
---|---|
Warranty: | 1 Year |
Sertifika: | CE |
Güç Kaynağı: | Elektrik |
İşlem: | Grinding |
Otomatik derece: | Otomatik |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Kakao yağı, kakao çekirdeklerinden elde edilir. Çikolata üretiminde kullanım için, çekirdekler kurutulmadan önce fermente edilir. Daha sonra kakao naraları üretmek için fasulye kavrulur ve kakakalaslarından ayrılır. Kakao lapasının yaklaşık %54-58'i kao yağı. Kakao bezleri kakao yağı erime noktasının üzerindeki sıcaklıklarda sıvı olan kakakao kütlesini oluşturmak için topraktır ve kakakao likörü veya çikolata likörü olarak bilinir. Kakao yağını yağmayan kakakao katılarından ayırmak için çikolata likörü preslenir. Kakao yağı bazen güçlü veya istenmeyen lezzetleri yok etmek için deodorize edilir.
Cocoa toz üretim Hattı; besleme elevatörü, sürekli atış motoru, konveyör, soğutma makinesi, dekorasyon makinesi, ayırma konveyörü, taşlama makineleri, pompa, depolama yeri, soğutma makinesi, Karıştırma makinesi, vakumlu gaz alma makinesi vb. coa yağı üretim hattı yüksek otomasyon, kolay kullanılan entegre kontrol, dengeli performans, yüksek ürün kalitesi gibi avantajlara sahiptir
Kao yağı üretim Hattı İşleme Akışı
1.kızartma: Sürekli kızartma makinesi çalışma sıcaklığı 200-210ºC, 20 dakika arasındadır. Toplu kızartma makinesi kullanarak lezzetli kokular duyabilirsiniz.
2.Soğutma: Kao çekirdeği soğutma kayışını soğutur.
3.soyma: Kakao çekirdeklerini soymak için soygunlu kao çekirdeklerini soygunculara koyun ve kakao çekirdeklerini alın.
4.Yapıştır taşlama: İlk taşlama işlemini yapmak için çelik taşlama makinesi; ikinci taşlama işlemini yapmak için kolon taşlama makinesi kullanarak, taşlama inceliği 7. Seviyenin altında, taşlama sıcaklığı 68 ºC'nin altında kontrol edilir.
5.Bastırma: Kakakao likörü veya çikolata likörü olarak bilinen kakakao yağını elde etmek için kakakakao macını çıkarma makinesine koyun.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler