![Electric Chargrill for Grilling Food (GRT-CHZ4M)](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
Gıda servis ekipmanı. Elektrikli chargrille (GRT-CHZ4M)
1.Elektrikli ızgara, mutfak ekipmanı
2.Paslanmaz çelik gövde
3.restoran, ev, snack bar için uygun...
Engel: CHZ-4M
Boyut: 620 * 610 * 330 mm
POWE: 6 kw
Voltaj: 220 V/110 V 50 Hz/60 Hz
G. W (kg) |
N. W (kg) |
U (mm) |
G (mm) |
H (mm) |
35 |
33 |
620 |
610 |
330 |
Chargrille, doğrudan alttan ısı uygulayarak yiyecek pişirmek için kullanılan bir cihazdır. Mangal mangal görünümü ve et, balık ve sebzelere getirdikleri lezzet için popülerdir. Neredeyse her zaman gazdan gelen ısı sağlayan iki popüler sistem vardır. Lva rock en yaygın olanıdır ve geleneksel barbekü lezzeti ve kokusu verir. Dezavantajları, lava kayalarının yiyeceklerle emprenye edilmesiydi, bu da yanıkken mutfakta çok fazla duman oluşuyor ve lav kayalarının, ızgara dolduğunda bile eşit pişirme sağlamak için çok düz bir seviyede dağılması gerekiyor. Diğer sistem lava kayaları kullanmak için değil, yağların jetlere düşmesini ve tıkanmasını önlemek için koruyucu çelik örtüyle korunan yukarı bakan gaz jetlerine sahip olmalıdır. Yağ, sıcak koruyucu kapakların üzerine düşerken karbondilenir ve barbekü lezzetini getiren duman verir. Bu sistemin temizlenmesi daha kolaydır.