İngilizce adı: DEFOAMER
Gıda sınıfı silikon emülsiyon köpük
Silikon köpük çözücünün ana bileşeni olarak metil polisiloksitan (silikon yağı), süt beyazı sıvının emülsiyonu ile yardımcı madde dağıtılır. Mükemmel kimyasal stabiliteye, ısıya, soğuğa, hava koşullarına ve yağlamaya sahiptir, hidrofobis ve düşük yüzey gerilimi, insanlar için zehirsiz, kişisel bakım, gıda üretimi, fermantasyon endüstrisi vb. alanlarda yaygın olarak kullanılır
Gıda sınıfı silikon yağ emülsifikasyon özellikleri:
1, polar olmayan bileşikler ve su veya polar genetik malzemeyle birlikte bir rol oynamaz, bu nedenle de köpürme etkisi ve miktar çok düşüktür.
2, kimyasal denge, alt kapasiteli gaz açığa çıkmış jel oluşmaz ve ürünler bu tür bir rol oynamaz.
3, yüksek sıcaklık, kimyasal direnç, yüksek sıcaklık koşulları, asidik, alkalin ortam, köpürme işlevinin tamamen oynamasını sağlar.
4, alev direnci
5, düşük toksisite, yurt içi ve uluslararası klinik çalışmalar zehirli değildir. Gıda kimyasal köpürtücü olarak listelenen ABD, İngiltere, Japonya, Fransa ve diğer ülkeler.
Gıda sınıfı silikon yağ emülsiyonu ve "gıda katkı maddeleri sağlık standartlarımızın" (GB 2920-1996) kullanımı şunları sağlar: Fermantasyon işlemi için kullanılabilir, en çok kullanılan hacim 0,2 g/kg; içecekler, 10 mg/L (polidimetiloksitan uyarınca).
Özellikler: Beyaz viskoz sıvı, yaklaşık (100~350)x10-6m2/s viskozite, 0.98~1.02 bağıl yoğunluk, neredeyse kokusuz, suda çözünmez (suda çözünebilir), etanol, melanol, aromatik karbon hidrit, aliphatik hidrokarbonlarda çözünür ve klorlu hidrokarbonlarda çözünür. Kimyasal olarak stabil, uçucu olmayan, yanıcı olmayan, metalin korozyonsuz olması uzun süre için jelli değildir.
Uygulama: Gıda sektöründe köpük önleyici madde
Polidimetil siloksitan emülsiyonu
Görünüm ve özellikler: Süt beyazı yapışkan sıvı
Uygulama: Fermantasyon, monosodyum glutamat fermantasyon endüstrisi ve gıda üretimi için kullanılır. Bu, gıda, ilaç ve defolaşma ve sitlenmenin diğer bölümlerinin fermantasyon, evlat yapımı, baskı ve gıda üretimi sürecinde yüksek hijyenik gereksinimleri, örneğin, cilt yağlama katkı maddesi için kozmetik malzemelerde endüstriyel köpükten ayrışım işleminde sentetik reçine.
Taneli köpük Makinesi Maddesi
Karışık soya fasulyesi ürünleri için köpürtlen madde
Görünüm ve özellikler: Açık sarı parçacıklar veya toz
Çözünürlük: Suda çözünmez,
Ana uygulama: Soya fasulyesi yiyeceklerinin köpürmesi.
Kullanım yöntemi kullanılarak: Bu ürün özel kaynatma (sıcak macun), %0.1-0.3 kuru fasulyenin ağırlık oranına göre 70 dereceye ısıtıldığında soya fasulyesi sütü sıcaklığına ulaşır, karıştırır veya buhar ısıtma kullanarak karıştırılmış enstrümanlar kullanarak kabarcığı yok etme amacına ulaşır.