Süt Çubuğu için Küçük Ölçekli yoğurt İşleme Hattı

• Process: Thermal Processing
• Power Source: Electric
• Certification: CE, ISO9001
• Automatic Grade: Semi-Automatic
• Application: Milk, Yogurt, Milk Powder, Cheese
• Customized: Customized
• Hayır. Modeli.: STB-Yogurt
• güç: 3.5 kw
• boyut: 80 x 110 cm
• Taşıma Paketi: Wooden Case
• Teknik Özelikler: can be customized
• Ticari Marka: STB
• Menşei: Shanghai
• HS Kodu: 8438200000
• Üretim Kapasitesi: 20sets/Month

Ürün Açıklaması

Depo Hacmi	30 L/40 L/50 L/100 L (Iki depo tasarlanabilir ve birbirinin yerine kullanılabilir)
Çıkış	30 kg/kez
Malzeme	Paslanmaz çelik 316L
Sterilizasyon süresi ve sıcaklığı	65 ºC	30 dakika
	82 ºC	10 dakika
	92 ºC	3 dakika (ayarlanabilir)
Isıtma	Elektrikli ısıtma
Isınma	30 dakika
Güç	3 / 5 kW
Voltaj	220 V/380 V
Boyut	bir depo	80 x 110 cm
	i̇ki depo	160x80x90 cm

Üretim süreçleri:
 

1.  Depoya taze süt ve şeker ekleyin.
2. Düğmeyi çalıştırın, karıştırıcı açın, hazne kılıfındaki su ısıtılır ve süt sıcaklık  gereksinimine ulaştığında ısıtma durur.
3.            Sütün sıcaklığını       yaklaşık 42  ºC'ye düşürmesi için cekete musluk suyu koyun.
4. Sütüne başlangıç ekleyin ve 3-5  dakika karıştırın.
5. Fermente  yoğurt.
6. Tam fermantasyondan sonra 20-25  ºC'ye kadar soğutma.
7. Karıştırdıktan sonra, doldurun ve  sızdırmaz hale getirin.
8. Soğutulmuş bir kutuda 2-6 saatten fazla 12  ºC sıcaklıkta soğutun.