Buharlı sterilizasyona göre fan eklenerek, ısıtma ortamı ve paketlenmiş yiyecek doğrudan temas halinde ve zorlamalı konveksiyon halinde olur ve sterilizatörde hava olmasına izin verilir. Basınç, sıcaklıktan bağımsız olarak kontrol edilebilir. Sterilizatör farklı paketlerdeki farklı ürünlere göre birden fazla kademe ayarlayabilir.
1.Ürünü sterilizasyon tortuna koyun ve kapağı kapatın. Geri dönmez kapı, üçlü güvenlik kilidi ile sabitlenir. Tüm işlem boyunca kapı mekanik olarak kilitlenir.
2.Sterilizasyon işlemi, mikro işlemci kontrol cihazı PLC'ye yapılan tarif girişine göre otomatik olarak gerçekleştirilir
3.Bu sistem, diğer ısıtma ortamları olmadan (örneğin, püskürtme sistemi suyu ara bir ortam olarak kullanılır), buharla gıda paketleme için doğrudan ısıtmaya dayanır. Güçlü fan, buharı retort içinde döngüye zorlayarak bir döngü oluşturduğundan buhar üniform olur. Fanlar, buhar ve gıda paketleme arasındaki ısı alışverişini hızlandırabilir.
4.tüm işlem boyunca, retort içindeki basınç, otomatik valf üzerinden basınçlı havayı retort'a besleyerek veya boşaltarak program tarafından kontrol edilir. Buhar ve hava karışımı sterilizasyondan dolayı, retort içindeki basınç sıcaklıktan etkilenmez ve basınç farklı ürünlerin ambalajlarına göre serbestçe ayarlanabilir; bu da ekipmanın daha yaygın şekilde uygulanabilmesi içindir (üç parça teneke kutular, iki parça teneke kutular, esnek ambalaj torbaları, cam şişeler, plastik ambalaj vb.).
5.Retort'taki sıcaklık dağılımının eşit dağılımı +/- 0,3ºC olup, basınç 0,05Bar'da kontrol edilir.
Spiral borulu ısı eşanjörü
DTS kendi kendine incelenen ve üretilen spiral ısı eşanjörü, boru içindeki malzeme paslanmaz çelikten 316 olup lastik contayı değiştirmeye gerek yoktur, bakım gerektirmez, korozyona dayanıklıdır ve uzun bir kullanım ömrüne sahiptir. DTS'nin Çin'de patenti vardır.
Tam otomatik lineer kontrol sistemi
DTS kendi kendini inceleyen patentli teknoloji D-TOP sistemi sıcaklığa duyarlı olabilir. Sıcaklığa göre kabın içindeki basınç değişikliklerini otomatik olarak hesaplayabilir. Ardından, kabın iç ve dış kısmı arasındaki basınç dengesini elde etmek için otomatik olarak tortun içindeki basıncı ayarlayın. Bu sayede paketin deformasyonunu önleyebilir ve ambalaj şeklini koruyun. Basınç +/- 0.05 bar basınçla, basınçlı hava giriş valfi ve egzoz valfi ile kontrol edildi.
Çift basınç kontrolü
İki basınç sensörü aynı anda çalışır, basıncın gerçek zamanlı olarak izlenmesi için birbirlerinin kontrastını sağlar. Bir arıza olduğunda, ekipmanın normal çalışmasını sağlamak için otomatik olarak başka bir çalışma yapılır.
Bakım döngüsü ve zaman alarmı
Ana valfler için PLC'de bakım döngüsünü ve süresini ayarlıyoruz, geldiğinde uyarı olarak bir alarm görülecektir.
1.Hassas sıcaklık kontrolü, mükemmel ısı dağıtımı
DTS tarafından geliştirilen sıcaklık kontrol modülü (D-TOP sistemi) 12 kademeye kadar sıcaklık kontrolüne sahiptir, Ayrıca, adım veya doğrusallık farklı ürün ve proses tarifi ısıtma modlarına göre seçilebilir; böylece ürün yığınları arasındaki tekrarlanabilirlik ve denge iyi bir şekilde en üst düzeye çıkarılmıştır ve sıcaklık ±0,3ºC aralığında kontrol edilebilir.
2.Hızlı ısıtma
Diğer ortamları (sıcak su gibi) ısıtmaya gerek yoktur, ısıtma hızı çok hızlıdır.
3.mükemmel basınç kontrolü, çeşitli paketleme formları için kullanılabilir
DTS tarafından geliştirilen basınç kontrol modülü (**** sistemi), ürün ambalajının iç basınç değişikliklerini uyarlamak için tüm süreç boyunca basıncı sürekli olarak ayarlar, böylece kalay kutuların sert kabından bağımsız olarak ürün ambalajının deformasyon derecesi minimuma indirilir, Alüminyum kutular veya plastik şişeler, plastik kutular veya esnek kaplar kolayca elde edilebilir ve basınç ±0,05Bar dahilinde kontrol edilebilir.
4.FDA/USDA sertifikası ile uyumlu
DTS termal doğrulama uzmanlarına sahiptir ve ABD'de IFTPS'nin üyesidir. FDA onaylı üçüncü taraf termal doğrulama ajanslarıyla tam işbirliği yapar. Birçok Kuzey Amerika müşterisinde deneyim, DTS'yi FDA/USDA yönetmelik gereklilikleri ve en son sterilizasyon teknolojisi konusunda iyi bir bilgi sahibi kılmıştır.
5.Enerji tasarrufu ve çevre koruması
Kendi kendine yapılan yüksek kaliteli spiral sarılı ısı eşanjörü, yüksek ısı alışverişi verimliliğine sahiptir ve enerji tasarrufu sağlar.
Düşük gürültü seviyesi, sessiz ve konforlu bir çalışma ortamı oluşturur.
| Model |
Etkin Çap |
Etkili
uzunluk |
Boyut |
Yiyecek sepetlerinin miktarı |
Tasarım sıcaklığı |
Tasarım Basıncı |
| L |
G |
H |
| DTSH/12-3 |
1200 |
2400 |
3149 |
1852 |
2177 |
3 |
147 ºC |
3,5 bar |
| DTSH/12-4 |
1200 |
3600 |
4920 |
2220 |
2800 |
4 |
| DTSH/12-5 |
1200 |
4500 |
5500 |
2300 |
2800 |
5 |
Retort, GB150-2011 <çelik basınçlı tank üretim standardı> gereksinimlerine göre tasarlanmış ve üretilmiştir. DTS tanımlanır ve ISO9001, ISO14001 sistem kimlik doğrulamasını geçmiş olup, ayrıca CE, America ASME ve SGS, TUV, BV, EAC sınıfını geçmiştir.
- Ekipman GMP ve FDA gereksinimlerine göre tasarlanmıştır.
- Çevrim, soğuk nokta konumu tarafından verilen sıcaklık verilerine dayanıyorsa, yüklenen tüm ürünler aynı kirlilik seviyesine sahip ise, 1/1,000,000 poşet kirliliğinden daha az olduğunu garanti ediyoruz.
DTS, Asya'daki yiyecek ve içecek endüstrisindeki en etkili retort ekipmanı tedarikçisidir. Hedefimiz, gıda sterilizasyonu endüstrisindeki en iyi uluslararası marka olmaktır. Deneyimli ve yetenekli mekanik mühendislerimiz, Tasarım mühendisleri ve elektrikli yazılım geliştirme mühendisleri. Müşterilerimiz için en iyi ürün ve hizmetlerin yanı sıra mükemmel çalışma ortamı sağlamak bizim amacımız ve sorumluluğumuzdur. Yaptığımız işi çok seviyoruz, Ve değerimizin müşterilerin değer yaratmasına yardımcı olmada olduğunu tamamen anlıyoruz. Bu amaçla, iyi iletişim yoluyla farklı müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli esnek ve özelleştirilmiş çözümler geliştirmek ve tasarlamak konusunda ihtiyatlı davranırız.
