2500 L/HR 25 MPa yoğurt süt Panmojenleştirici (GJB2500-25)
Homojenizer (Homojenleştirici
Homojenizer, sıvı maddeyi yüksek basınçlı sprey veya homojen ve ince bir malzemeye dönüştüren çok yönlü bir ekipmandır. Viskozitesi 0,2 Pa'dan düşük ve sıcaklığı 80°C'den düşük olan sıvı ürünlerin homojen hale getirilmesi için uygundur
Çalışma prensibi
Ekipman, işlenen malzemeyi üçlü pistonlu pompa tarafından yüksek basınçlı vanayı homojen hale getirir. Ayarlanabilir akım sınırlama boşluk işlemi yoluyla basınç, basınç genleşmesi kaybı, patlama, yırtılma, yüksek hızlı çarpışmanın birleşik etkisi, parçacıklar ve sıvı damlacıkları çok küçük boyutta parçalanır, emülsiyon için ideal bir çözüm veya dağıtım oluştururken. Ürün stabilitesi, tutarlılık, karışık ve kolay emilim, besin değeri, homojen süreçte raf ömrü, lezzet, renk, güvenlik etkinlikleri gerçekleştirilmektedir.
Homojenleştirici kullanımları
Gıda, süt ürünleri, içecek, ilaç, ince kimyasallar ve biyoteknoloji alanlarında ve diğer üretim, bilimsel araştırma ve teknolojik gelişme alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Süt ve soya sütü için, yağın globüle gibi ince olmasını sağlayabilir, asimilatı kolaylaştırır. Elde edilebilir değeri artırmak iyidir.
Dondurma için sıvıyı ince yapın ve gevşetin ve dahili kaliteyi artırın.
Emülsiyon, koloid, meyve suyu, serosisite için ayrı sıvı malzeme katmanlarını önleyebilir ve azaltabilir, sıvı malzemenin görünümünü iyileştirebilir ve aynı komori sıvısıyla kullanılabilir.
Taşıma pompası kullanımı olarak
Makinemiz tarafından yüksek basınç elde edilir. Toz, kuru kurutma ekipmanıyla yapılır. Makinemiz, toz üreten önemli bir işlemdir.
Öğe |
Model |
Kapasite (Sol/Sağ) |
Hız basıncı (MPA) |
Maks. Çalışma basıncı (MPA) |
Güç (kW) |
Ağırlık (kg) |
Boyut (cm) |
|
GJB500 - 25 |
500 |
25 |
20 |
5.5 |
670 |
100 x 75 x 110 |
|
GJB1000 - 25 |
1000 |
25 |
20 |
7.5 |
670 |
100 x 75 x 110 |
|
GJB1500 - 25 |
1500 |
25 |
20 |
7.5 |
720 |
100 x 75 x 110 |
|
GJB1000 - 30 |
1000 |
25 |
20 |
11 |
720 |
100 x 75 x 110 |