| After-sales Service: | 24h Online Remote Technical Service /Customer Site |
|---|---|
| Warranty: | 12 Months |
| Kullanım: | Ürünlerin Ambalajlama |
| Ambalaj Malzemesi: | Glass Bottle Tin Can |
| Ambalaj: | Bottle Can |
| Sürülen tür: | Mekanik |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Konserve gıdalar , gelişmiş ülkelerdeki çoğu kişinin diyetinin önemli bir bileşenidir ve yıl boyu bulunabilirliğe sahip uygun bir şekilde yiyecek sunar. Kano işlemi , mikroorganizmaların yok edilmesi ve gıdanın korunması için ısı tedavisine dayanır. Bu durumda, paket bütünlüğünün korunması amacıyla genellikle belirsiz mikrobiyolojik raf ömrüne sahip olduğu düşünülür. Termal işlemenin hem sıcaklık hem de tedavi süresi açısından kapsamı, ürünün kimyasal ve fiziksel bileşimine bağlıdır. Fiziksel ve kimyasal değişiklikler işlem sırasında ve daha az ölçüde depolama sırasında meydana gelir ve bu değişiklikler, ürün kalitesini duyusal özellikleri ve besin içeriği açısından belirler. Bu değişiklikler, istenilen veya istenmeyen şekilde, işlemin süresi ve sıcaklığı, yiyeceğin bileşimi ve özellikleri, saklama ortamı ve depolama koşullarından etkilenir.
Bu makalede, taraklama sırasında oluşabilecek değişiklikler ve bunların ürünün kalitesi üzerindeki etkileri dikkate olacaktır.
Öncelikle, bu tür meyve, sebze, et veya balık taze ürünler alınır ve asıl yemeðinde yakalanır ve doğrudan konserveleme fabrikasina gönderilir.
Ürünler hızlı su jetleri altında yıkanır ve ardından bir konveyör bandı boyunca hızlı hareket eden boş kovalara paketlenmeden önce uygun şekilde soyulur, kırpılır, çekirdeği kavranır ve dilimlenir.
Kaba sıvı, su, yağ, şurup veya meyve suyu gibi sıvılar ilave edilir.
Kapak üst kısımda sızdırmaz hale getirilmiştir ve hava geçirmezlik açısından test edilmiştir.
Her bir bican pişirilmek üzere gönderilir. Bidonlar, pişirme türüne uygun sıcaklıkta ve doğru basınçta ısıtan büyük pişirme makinelerine konur. Kovalar önceden kapatıldığı için, tüm mikroorganizmalar pişirme aşamasında yok olur. Bu işlem sayesinde kovalar açılıncaya kadar besin maddeleri hapsedilmiş şekilde taze kalır.
Kovalar soğuduğunda etiketlenir ve karadan yukarı aşağı dükkanlara, sonra da mutfak dolabınıza gönderilir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
