9,000 L/sa İçecek Proses Boru Hattı Boru şekilli UHT Sterilizasyon Tesisi Hattı
Ekipman açıklaması
UHT tüp sterilizatörü meyve suyu, reçel, süt ürünleri veya benzer malzemeleri sterilize edebilir. Cihaz, aynı anda, malzemenin ısıl sterilizasyonu ve soğutulması işlevini tamamlayabilir, ancak sterilizasyon sıcaklığı gibi bazı önemli teknik parametreleri otomatik olarak kontrol edebilir ve kaydedebilir, bu durum, insan faktörlerinin sterilizasyon süreci üzerindeki etkisini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda normal üretim sürecini de kaydeder.
UHT boru biçimli sterilizatör temel olarak buhar sistemi, malzeme sistemi, sıcak su sistemi, soğutma sistemi ve diğer parçalardan oluşur. Tüm bu parçalar kompakttır, dolu küçük bir zemin içerir ve taşınması ve takılması kolaydır.
UHT tüp sterilizatörü tüp sterilizatörüne ve tüp-tüp sterilizatörüne ayrılabilir. Tüp sterilizatörü çoğunlukla iyi akışkanlığa, meyve suyu, süt ve diğer içecekler gibi malzemelerin düşük viskozitesine sahip malzemelere uygulanır; dört katmanlı muhafaza yapısına sahip tüp-tüp sterilizatörü ise sıkışma, posa, maltodextrin ve hareket serbestliği düşük, yüksek viskoziteye sahip diğer malzemelere uygulanır.
Tüp UHT (Tam otomatik kontrol)
| Uygulama ürünü |
Meyve suyu
(≤ 1 mm parçacıklar içeren posa, 28 Brix pH ≤ 3.8) |
| Teknik ve yardımcı Program |
| Sıcaklık |
60 ºC → 95 - 105 ºC (30 SN) → 60 ºC |
| Akış hızı |
6,000 L/sa |
|
|
| Buhar basıncı |
≥ 4.0 bar |
Buhar tüketimi |
420 kg/sa |
| Saf su akışı |
6,000 L/sa (temiz bekleme) |
Basınçlı hava |
≥ 6 bar |
| Kule su akışı |
30,000 L/sa (≤ 32ºC) |
Elektrik gücü |
10.2 kw |
Denetlenen Tedarikçi 
