Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 100 L-1000 L bira Fabrikası restoran bira Yapım Ekipmanı
CHENI bira fabrikasının teknolojisi, bira kalitesinden ödün vermeden mayşe üretiminin verimli ve hassas bir şekilde yapılmasını sağlar. Sistemimiz çeşitli biraların üretiminde büyük esneklik sağlar. 
| Öğe | Bira Kapasitesi | ABD Galonu Hacmi | Isıtma alanı | Standart çap | Standart Yükseklik |
| CJ-50 | 50 L/gün | 14 ABD Galonu | 0,15 m2 | 550 mm | 1500 mm |
| CJ-100 | 100 L/gün | 26 ABD Galonu | 0,25 m2 | 650 mm | 2000 mm |
| CJ-200 | 200 L/gün | 53 ABD Galonu | 0,25 m2 | 910 mm | 2200 mm |
| CJ-300 | 300 L/gün | 79 ABD Galonu | 0,3 m2 | 910 mm | 2.300 mm |
| CJ-500 | 500 L/gün | 132 ABD Galonu | 0,5 m2 | 1160 mm | 2400 mm |
| CJ-600 | 600 L/gün | 158 ABD Galonu | 0,6 m2 | 1160 mm | 2500 mm |
| CJ-700 | 700 L/gün | 185 ABD Galonu | 0,7 m2 | 1.1260 mm | 2500 mm |
| CJ-800 | 800 L/gün | 212 ABD Galonu | 0,8 m2 | 1.1260 mm | 2500 mm |
| CJ-1000 | 1000 L/gün | 264 ABD Galonu | 1,0 m2 | 1360 mm | 2800 mm |
| CJ-1500 | 1500 L/gün | 396 ABD Galonu | 1,5 m2 | 1560 mm | 2900 mm |
| CJ-2000 | 2000 L/gün | 528 ABD Galonu | 2,0 m2 | 1960 mm | 3150 mm |
| CJ-2500 | 2500 L/gün | 660 ABD Galonu | 2,5 m2 | 1960 mm | 3200 mm |
| CJ-3000 | 3000 L/gün | 792 ABD Galonu | 3,0 m2 | 2060 mm | 3800 mm |
| CJ-5000 | 5000 L/gün | 1320 ABD Galonu | 5,0 m2 | 2260 mm | 4400 mm |
Öncelikle yerel çiftçilerden en iyi malzemeleri elle seçiyoruz.
Tahıl (arpa) ıslanmış ve çözünmeyen nişastaları şekere dönüştürerek maya'nın alkole dönebileceği şekilde karıştırılmıştır. Bu "yeşil malt" daha sonra farklı malt renkleri ve lezzetleri oluşturmak için farklı sıcaklıklarda kurutulur.
Şirket içi malt tesisimizi kullanarak kendi malt makinenizi hazırlayan tek devlet bira fabrikası sizseniz. Bu, tüm süreç üzerinde tam kontrol sağlayarak, farklı Şelale tadımız için en iyi kaliteyi sağlar.
Fermantasyon Deposu
Son teknoloji ürünü tasarım ve üretimden yararlanan CJ, dayanıklı ve yüksek kaliteli bir ünite demir demir demir demir demir sağlar. Tankın içinde poliüretan yalıtkan kullanımı, ayna cilalı iç yüzey ve soğutma ceketi ile fermentasyon tanklarımız bira yapımınız için üstün ürünler sunar.
CJ, fermantasyon tankı, Parlak tanklar ve servis tankları dahil olmak üzere, ihtiyacınız olan birçok seçenek sunar.
Tüm tanklar için özel boyutlandırma mevcuttur. Sınırlı alanınız varsa belirli genişlik/yükseklik gereksinimleriniz varsa tüm tankları kendi özelliklerinize göre üretebiliriz.
3-120BBL fermentasyon sistemi
Sertifikalı 304 paslanmaz çelik
Özel boyut ve özellikler mevcuttur.
Koni şekilli alt ve bombeli depo kapaklı basınç depoları.
Depodaki çalışma basıncı: 0 / +1 bar, seçenek 0 / +2,5 bar
Paslanmaz çelikten üretilmiştir 304
Lazer kaynaklı soğutma ceketi ile (yastık plakası)
CIP (temiz bir yerde) ile donatılmıştır boru ve temizleme başlığı
Kullanılan malzemeler ve yüzey cilası, hedeflenen uygulamaya ve müşterinin özelliklerine bağlıdır.
Yalıtımlı depolar çalışmayı daha verimli hale getirir ve daha ekonomik enerji kullanımına katkıda bulunur.
Buz suyu depoları, soğuk su depoları, paslanmaz çelik plakalı ısı eşanjörleri, buzdolapları, soğutma boruları, boru bağlantıları ve valfler ile soğutucu ünitesinin temel parçası olduğu kontrol sistemleri ve kompresör ünitesi sıvı amonyak ile soğutulur, Sırasıyla musluk suyu ısı alışverişi ve doğrudan fermantasyon için kullanılan sake kutular, bira sıcaklığını düşürür. Soğutma makinesi, kullanımı güvenli olan ve düşük arıza oranına sahip olan ithal kompresör kullanır ve bu da kullanıcının endişelerini çözer. Sistem boru hatlarının tümü, sıhhi ve dikişsiz çelik boru kaynağı ve birleştirmeden üretilmiştir. Soğutma için boruda freon çalışır ve boru hatları için yüksek kaliteli poliüretan yalıtım boruları kullanılır. Isı yalıtımı ısı kaybını etkili bir şekilde azaltır.
Soğutma sistemi, sakkarikate edilmiş mayşe ve fermantasyonu soğutmak için kullanılır. Soğutma sisteminin optimize edilmiş tasarımı, ekipmanın çalışmasında düşük enerji kaybını doğrudan belirler. Kullandığımız buzdolabı güvenli ve düşük arıza durumunda. Buz suyu tankı poliüretan ile yalıtılır ve boru hattı polietilenden yalıtılmıştır, bu da soğuk kaybını etkili bir şekilde azaltır. Ekipman soğutma sistemi, sakkarolaştırma mayesini ve fermantasyonu soğutmak için kullanılır ve bira ekipmanlarını oluşturan önemli bir enerji tüketen sistemdir. Soğutma sisteminin optimize edilmiş konfigürasyonu, ekipmanın çalışması sırasında düşük kapasite kaybını doğrudan belirler.
Küçük bir bira fabrikasının CIP temizleme sistemi, cihazın ölçeğine göre farklı temizleme sistemleri ile donatılabilir. CIP temizleme atölyesi ve basit dezenfeksiyon cihazı arasından seçim yapabilirsiniz.
1.CIP temizleme atölyesi büyük ölçekli ve büyük hacimli fabrikalar için uygundur. Genellikle lye tankı, asit tankı, aseptik su tankı ve dezenfeksiyon tankından oluşur. Depo gövdesi paslanmaz çelik kaynaktan yapılmıştır. Sistem kompakt yapı, kolay kurulum ve bakım özelliklerine sahiptir ve depo konteynerini etkili bir şekilde kontrol edebilir. Boru hatları ve boru hatları gibi üretim ekipmanları yerinde temizlenir. Tüm temizleme işlemi kapalı üretim ekipmanlarında, tank konteynerlerinde ve boru hatlarında çalışır ve bu da ikincil kirlilik olasılığını büyük ölçüde azaltır ve az yer kaplar, çalışma süresini kısaltır ve verimliliği artırır. ; İşgücünden tasarruf edin ve güvenli çalışma sağlayın; su, buhar ve diğer enerjilerden tasarruf edin, deterjan üretim ekipmanlarının miktarını azaltın, üretim ekipmanlarının kullanım ömrünü uzatmak için büyük ölçekli, yüksek otomasyon seviyesine ulaşabilir.
2.Küçük ölçekli üretim fabrikaları ayrıca alkali tanklar, sterilizasyon su tankları ve hijyenik temizleme pompaları dahil basit CIP dezenfeksiyon cihazları da kullanabilir. Bu cihaz alkali tankı, sterilizasyon suyu tankı, temizleme pompası, boru bağlantı parçaları ve valfleri küçük bir arabaya sabitleyebilir veya cihazın ölçeğine göre sizin için özelleştirilebilir. Bu işlem esnek ve basittir ve çeşitli küçük bira fabrikası ekipmanlarının temizlenmesi ve dezenfeksiyonunda kullanılabilir, böylece derinlemesine dezenfeksiyon ve ölü uç oluşmaması sağlanır. Aynı zamanda ekipman, farklı müşteri gereksinimlerine göre manuel, yarı otomatik ve tam otomatik çalışma ile donatılabilir.
El işi bira ekipmanı kontrol sistemi, malt kırma, sakcharifikasyon, fermantasyon, soğutma, Sıcaklık kontrolü, basınç kontrolü, soğutma ve diğer önemli sistemler ve kısmi kontrol veya kapsamlı PLC otomatik kontrolü gerçekleştirebilen diğer yardımcı kontrol sistemlerinin genel kontrolü.
Kontrol sistemi, bira akıllı PLC kontrol sistemini ve şirket tarafından bağımsız olarak geliştirilmiş ve patentli akıllı kontrol sistemini benimser. Siemens programlanabilir kontrol ünitesi PLC, endüstriyel bilgisayar, otomatik kontrol bileşenleri, güç dağıtım kabini ve çalışma konsolundan oluşur. Ayrıca çalışma konsolunda malzeme akışını manuel olarak kontrol edebilir. Müşteri gereksinimlerine göre otomatik veya manuel olarak kontrol edilebilir.
Bu sistem, bilgisayar kontrolünün üst ve alt seviyelerini benimser, 1990'larda uluslararası olarak yaygın olarak kullanılan Siemens STEP7 serisi programlanabilir denetleyiciyi kullanır ve güçlü bir kontrol sistemi oluşturmak için yüksek güvenilirliğe sahip endüstriyel bilgisayarla birlikte çalışır. Endüstriyel bilgisayar gerçek zamanlı görüntüleme, depolama, sorgu, kontrol veya her proses parametresinin değiştirilmesi tüm ekipmanı en iyi duruma getirmek için kullanılır; daha düşük kontrol seviyesi SIMATIC STEP7-300PLC'den oluşur
Bu sistemde, sıvı seviyesi anahtarı, valf konumu, motor, pompa ve diğer anahtarlama sinyallerinin yanı sıra sıcaklık ve diğer analog sinyallerin yer aldığı çeşitli sinyaller bulunur. PLC, proses gereksinimleri tarafından belirlenen programa göre çeşitli anahtarları otomatik olarak tamamlar. Çıkış sinyali, kelebek valfler, solenoid valfler, pompalar, redüktörler vb. gibi aktüatörlerin kontrolünü tamamlar ve teknolojik süreci tamamlar. Üst bilgisayar ile alt bilgisayar arasındaki iletişim, birleşik yönetim için diğer kontrol sistemlerine kolayca bağlanabilen DIN standardı PROFIBUS-DP veriyolunu benimser.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
