Warranty: | 12months |
---|---|
Sertifika: | ISO9001 |
Güç Kaynağı: | Gaz |
İşlem: | Termal İşleme |
Otomatik derece: | Otomatik |
Uygulama: | Şeker, Çikolata, Patlamış mısır, Yongalar, Bisküvi, Çörek, Nuts/Seeds/Peanuts |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Yiyecek işleme işleminize ne gibi bir şey çıkıyor? İşte bu nedenle hassas mühendislik ve gelişmiş işleme teknolojilerimiz, benzersiz gıda işleme uygulamalarınızın üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Optimum verimlilik ve en yüksek kalitede son ürün sağlayan eksiksiz yiyecek işleme sisteminize doğrudan uyum sağlıyoruz.
Ham madde kullanımından paketleme sisteminize kadar birçok gıda ürünü için eksiksiz ekipman çözümü üretmek ve sağlamak üzere sizinle birlikte çalışıyoruz. En son teknoloji test merkezlerimiz , gıda üretim sürecinizin en doğru analizini sağlayabilir ve yeni ürünlerinizi ve süreçlerinizi gizli bir şekilde değerlendirmek için kullanılabilir. Bu, uygulamanız için en uygun işleme koşullarını tanımlamamızı ve geliştirmemizi sağlar.
CPM Wolverine Proctor'dan Kompak Somun ve Tohum Ekmek Makinesi/Soğutucu Serisi , tavuk, karbonhidrat ve daha fazlası gibi özel ürünler dahil olmak üzere neredeyse tüm kızartma ve kurutma gereksinimlerinizi karşılamak için en uygun maliyetli çözümdür. Compak Somun ve Tohum Ekmek Makinesi/Soğutucu Serisi, daha yüksek kapasiteli SCF rotorlarıyla aynı özelliklerin çoğunu içeren iki popüler standart tasarım halinde sunulmaktadır. Daha yüksek çalışma verimliliği sayesinde CPM Wolverine Proctor adının neden fındık fırlamasıyla eş anlamlı hale geldiğini anlamak kolaydır.
Fırında satılan malların çıkış kalitesi, düzenlemelere uyum ve uzun vadeli süreç optimizasyonu, birçok büyük ölçekli, ticari pişirme işleminin ve çoğu için, her biri kendine özgü özelliklere sahip yüz'den fazla farklı ürünün ortaya çıkarılması anlamına gelen temel gerekliliklerdir. CPM Wolverine Proctor olarak, endüstriyel fırın ürünleri sektörüne, günümüzde pişmiş ürün işleme konusundaki zorlukların üstesinden gelmenize yardımcı olacak doğru çözümleri sunuyoruz ve endüstriyel pişirme talepleri için birinci sınıf çözümler sunuyoruz.
Fırın, kurutucu, rotor ve soğutucu ürün serimiz, tüm sürecinizde tam ölçekli üretkenlik elde etmenizi sağlarken ürün kalitesi ile üretim verimliliği arasında doğru dengeyi yakalamanızı sağlar. Birinci sınıf fırında ürün işleme ekipmanı iş ortağınız olarak yılların deneyimiyle, özel ekipman serimiz özel işleme gereksinimlerinizi karşılamak üzere özel olarak tasarlanmıştır.
KATEGORI ÜRÜNLERI
Bisküviler | Kavşakların | Pizza |
Kekler | Buzlar | Cep sandviçleri |
Kalıtlar | Granola çubuklar | Pirinç kekler |
Çerezler | Sağlık çubukları | KIŞ |
KİRLETÇLER | Kurabiye | Kabuklar |
Kırıntı eşlemeleri | Hamur işleri | Eşlemeler |
Kruvasan | Turtalar |
CPM Wolverine Proctor, ürün kalitesini en üst düzeye çıkarmak ve işlem maliyetini en aza indirmek için tasarlanmış yenilikçi ekipmanları size sunmak üzere ticari ekmek üreticileriyle yüzyıldan fazla deneyim ve işbirliği sunuyor. Benzersiz tasarımlarımız ve en son teknolojimiz , ekmek ürünlerini tüm dünyada tutarlı ve benzersiz bir mükemmelliğe sahip üretmenize olanak tanır.
Bisküviler | Fransız ekmeği | Dolgu karışımı |
Ekmek kırıntıları | Pide ekmeği | Ve daha fazlası |
Timsahlar | Sandviçler |
Gıda sektörü uygulama çözümlerimizin merkezinde , hazırlanan kahvaltı gıda sektörü için çok yönlü ürün yelpazemiz yer almaktadır. Yıllar boyunca yan yana çalışan ve kahvaltı konusunda hazırlanan yiyecek uzmanlarıyla birlikte deneyimimiz, ekipmanlarımızın sürekli olarak üstün ürün verimini benzersiz bir verimlilikle sağladığı anlamına gelir. Benzersiz tasarımımız, özel süreç gereksinimlerinize uygun özel yapılandırma sağlar.
Krep | Hamur işleri | Yumurtalar |
Gözlemeler | Cep sandviçleri | Ve daha fazlası |
Kızarmış patates | Granola |
CPM Wolverine Proctor ürünü, tahıl üretimi için çok çeşitli verimli, esnek ve son derece üretken sistemler. Birinci sınıf makinelerimiz, kapsamlı süreç bilgilerimizi mühendislik uzmanlığımızla birleştirerek size neredeyse her türlü tahıl üretimine yönelik proses ekipmanlarını sunar.
Granola çubuklar | Pirinç gevreği | Şişmiş buğday |
Kibbled granola | Pirinç kabarcıkları | Doğrama buğday |
Mısır gevreği | Geleneksel olarak pişirilmiş tahıllar | Şekerlemeler |
Buğday tanecikleri | Ekstrüzyon - pişmiş tahıllar | Şeker kaplamalı |
Kepek parçacıkları | Birleşik yastık ürünleri | Şeker - buzlu |
Çok taneli parçacıklar | Şişmiş pirinç | Doğrudan genişletilmiş yüz kesme ürünleri |
Kepek çubukları |
Ekipmanlarımız birinci sınıf işlevselliği benzersiz güvenilirlik ile bir araya getirir, böylece mümkün olan en düşük maliyetle kaliteli şekerleme yapabilirsiniz. CPM Wolverine Proctor ekipmanı düşük bakım gerektirir ve üretim sürecinizin son derece uygun maliyetli olmasını sağlar. Çöreklik sektörünün benzersiz ihtiyaçlarına yönelik onlarca yıllık deneyimimiz ve uzman mühendisliğimizle size rakipsiz teknoloji sunuyoruz.
Şeker - buzlu | Diş etleri | Marshmallow'lar |
Dolgular | Akrep çubukları ve halatlar | Ve daha fazlası |
Meyve jelleri | Kiralar |
İşlenmiş yumurtalar önemli bir gıda malzemesidir ve dünya çapında artan talep görmüştür. Bu dalgadan yararlanmak için dünyanın en iyi yumurta işleme ekipmanına ihtiyacınız vardır. CPM Wolverine Proctor, yumurta-gıda işleme endüstrisi için çok çeşitli özelleştirilebilir ve özel ekipmanlara sahiptir. Dünya lideriyiz ve mevcut en yüksek kaliteli makineleri sunuyoruz.
Omletler | Karıştı | Ve daha fazlası |
Köfteler | KIŞ |
İster tarladan taze, ister kuru, doğal, ister şeker infüzyonu olsun, meyve işleme benzersiz ve odaklıdır. CPM Wolverine Proctor ekipmanı , yapılan günkü gibi meyve suyu ve lezzetli bitmiş ürünler için çok çeşitli meyve ve meyve formlarını işlemek üzere tasarlanmıştır.
Ananas | Kirazlar | Şeftali |
Elma (dilimlenmiş, dilimlenmiş veya pomace) | Narenciye posaları | Erik |
Kayısı | Bağlantı parçaları | Kuru erik |
Avokado | Vinçler | Kuru üzüm |
Muz | Tarihler | Çilekler |
Yaban mersini | Mango |
Kaliteli hububat ürünleri ve yüksek verim, yüksek verimli işleme ekipmanı gerektirir. Maliyet verimliliği, süreçlerinizin verimliliği ve güvenilirliği için optimize edilen makineler, her yıl CPM Wolverine Proctor ile elde edeceğiniz ürünlerdir.
Fasulye | Çakıllar | Yulaf |
Buckwhea | Koruyamamaları | Harcanan hububat |
Mısır | Sıçramalar | Ve daha fazlası |
İster yama, ister ekstrüzyon, yan ürünler, dilimler, somun, bütün, tütsülenmiş veya nugget olarak güvenilir, verimli ve uzun mesafelere gidebilen et işleme ekipmanına ihtiyacınız vardır. CPM Wolverine Proctor , et ve kümes hayvanları işleme endüstrisinin taleplerini karşılamak için bir dizi uzman makineye sahiptir.
Pastırma | Jambon | Sosisler |
Sığır eti | Sarsıntılı | Tel örgüler |
Yan ürünler | Kümes hayvanları |
Tam, dilimlenmiş, tuzlanmış veya kaplanmış, ne kadar kuruyuz ve tohumunuz olursa olsun makinelerimiz bunu gerçekleştirebilir. CPM Wolverine Proctor, size yüksek verimlilik, yüksek çıktı ve uzun süreli üretkenlik sağlayan bir dizi işleme ekipmanı sunar.
Badem | Yer Fıstıkları | Balkabağı tohumu |
Brezilya | Peklular | Susam tohumları |
Tekerlek paletleri | Antep | Ayçiçeği tohumları |
Filbertler | Yanlış somunlar | Karpuz tohumları |
Tehlikeler | Diğer somunlar | Diğer tohumlar |
Macadamias | Keten tohumu |
Fırında pişmiş evcil hayvan maması birçok şekil ve boyutta sunulur. Bu nedenle , size eksiksiz bir sistem, entegre ve birlikte çalışan bir dizi kaliteli ekipman seçeneğine ihtiyacınız vardır. CPM Wolverine Proctor 'da, dünya standartlarında işleme ekipmanlarımız ve hayvan maması ve hayvan maması karıştırma, şekillendirme ve pişirme konusundaki onlarca yıllık deneyimimiz, mümkün olan en iyi çözümü elde etmenizi sağlar.
Hayvan beslemeleri | Kemikler | Beyaz |
Kuş tohumları | Sarsıntılı | Ikramlar |
Bisküviler | Domuz kulakları | Ve daha fazlası |
Sınırlı miktardaki toplu işlemlerden büyük miktarlarda sürekli işleme kadar, CPM Wolverine Proctor, hangi proses veya son patates ürününüz olursa olsun ihtiyaçlarınızı karşılayacak doğru ekipmana sahiptir. Endüstriyel patates işleme kavramını çok uzun süredir yaptığımızdan ve ekipmanlarımız ile uzmanlığımız birinci sınıf olduğundan biliyoruz.
Delik veya kesim | Doğradım | Takozlar |
Katmanlar | Kabuklar | Bütünüyle |
Patates kızartması | Kestiğimi | Ve daha fazlası |
Granüller |
Tanecikler, granüller, dalışlar veya topaklar; protein ürünlerinizin hangi formu alırsa alsın, CPM Wolverine Proctor bunları karlara dönüştürecek işleme ekipmanına sahiptir. Birinci sınıf çıktı için birinci sınıf ekipman sağlamak üzere verimlilik, güvenilirlik, teknoloji ve uzmanlığı bir araya getiriyoruz.
Fiber | Soya | Ve daha fazlası |
Et yerine geçen ürünler | Dokulu sebze |
Pirinç öğütme işleminiz bir, iki veya çok adımlı ise CPM Wolverine Proctor doğru proses çözümüne sahiptir. Proses ekipmanlarımız, ön temizleme ve parçalamadan, püre haline, çalkalama veya çarpmaya kadar birinci sınıf bir üründür ve uzmanlar tarafından üretilmiştir.
Boğduğunu | Işaretlemiş | Şişmiş |
Kaplamalı | Çok haşlanmış | Ve daha fazlası |
Atıştırmalık hazırlama gereksinimleriniz ne olursa olsun, CPM Wolverine Proctor ihtiyaçlarınızı karşılayacak doğru ekipman yapılandırmasına sahiptir. Yemek ve kaplamadan püre yapma ve kızartmaya kadar, atıştırmalık yiyeceğinizin çıkışı sizin kadar özeldir. Makinelerimiz size sonuç veren proses hattını sunmak üzere tasarlanmıştır.
Fırında pişirdi | Ekstrüzyon | Şişkinlik |
Kaplamalı | Pelletize | Kavrulmuş |
İşlenmiş baharatlar ve otlar için iştah açıcılar dünya çapında genişlemeye devam ederken , işleminize özgü işleme ekipmanlarına ihtiyacınız vardır. CPM Wolverine Proctor, işlenmiş bitki ve baharat endüstrisinin ihtiyaçlarını karşılamak için birinci sınıf işleme makinelerine sahiptir.
Fesleğen | Nane | Tuz |
Yarasalar | Paprika | Kekik |
Dereotu | Maydanoz | Ve daha fazlası |
Hibiscus yaprakları | Karabiber |
İşlenmiş baharatlar ve otlar için iştah açıcılar dünya çapında genişlemeye devam ederken , işleminize özgü işleme ekipmanlarına ihtiyacınız vardır. CPM Wolverine Proctor, işlenmiş bitki ve baharat endüstrisinin ihtiyaçlarını karşılamak için birinci sınıf işleme makinelerine sahiptir.
Otomatik Ses Yumuşatma | Baklagiller | Soya fasulyesi |
Fasulye | Mantar | Squash |
Pancarlar | Okra | Taze fasulye (dilimlenmiş) |
Kabinler | Soğan (dilimlenmiş/ daldırma/halkalar/kaplamalı) |
Domatesler |
Havuç (dilimlenmiş/dilimlenmiş/şişmiş) | Bezelye | Fermuarlar |
Kereviz | Biberler (dilimlenmiş/dilimlenmiş/halkalar) | Yucca/cassava |
Sarımsak | Balonlar | Ve daha fazlası |
Pırasalar |
M1000 yaklaşık Boyutlar: | |
Toplam Uzunluk | 8490 mm |
Muhafaza genişliği | 320 mm |
Muhafaza yüksekliği | 2515 mm |
Egzoz fanı üzerindeki Yükseklik | 3162 mm |
"SCF" Fnut Roaster Modeli için Ürün ve Kapasite listesi: | M1000 |
Koyu Gri Fıstıklar | 1000 kg/sa |
Hafif kızarmış yer fıstığı | 900 kg/sa |
Kuru kızartma yer Fıstıkları | 900 kg/sa |
Kabuk yer Fıstığı'nda | 670 kg/sa |
Pistachios (tuzlu ve zırhlı) | 810kg/sa |
Fındık Açık Rüzgar | 1100 kg/sa |
Fındık Koyu Sahili | 825Kg/sa |
Tekerlek Kapasitesi | 900 kg/sa |
Badem (ciltli tüm) | 1060 kg/sa |
Badem (Kaydırmalı) | 945Kg/HR |
Badem (Kaydırmalı/Kurutma) | 740 kg/sa |
Badem (dilimlenmiş/işaretlenmiş) | 445 kg/sa |
Badem (küp şeklinde) | 470 kg/sa |
Badem (battaniye) | 220 kg/sa |
Ayçiçeği tohumları | 600 kg/sa |
Yardımcı Programlar | |
Isıtma ortamı | Doğal gaz |
Gücü kurun | 12,21 kW |
Güç kaynağı | 400 V, 3 Fazlı, 50 Hz |
Ocaklara giden güç kaynağı | 220 V, 1 Fazlı, 50 Hz |
Gerilim - Enstrümantasyon | 24 V DC |
Motorlar | |
Açıklama | Miktar |
Döner Dolaşım Fan bölgesi 1 | 1 |
Döner Dolaşım Fan bölgesi 2 | 1 |
Soğutucu Egzoz fanı | 1 |
Soğutucu devridaim fanı | 1 |
Roaster Konveyör Sürücüsü | 1 |
Yanma Üfleyici | 2 |
Motorlar - İsteğe bağlı Ekipmanlar | |
Yüksek Basınçlı Yıkama pompası | 2 |
Kuru/Islak Fırça | 1 |
Muhafaza yalıtımı | |
Malzeme | Mineral yün |
Kalınlık: Yan paneller | 100 mm |
Tavan | 100 mm |
Zemin | 63,5 mm |
PEYNIR ERITMECPM Wolverine Proctor's Cheese Melter, Pizza Infrared Fuser olarak da bilinir, ekonomik ve verimli bir şekilde mümkün olan en üniform ve gelişmiş ürünü üretir. USDA onayıyla tasarlanmış ve üretilmiş olan bu ürün, kolay temizlik ve bakım için makinenin tüm alanlarına hızlı ve kolay erişim sağlayan en sağlıklı çalışmayı içerir.
ÖZELLIKLER VE AVANTAJLAR
Hızlı: Çok kısa erime veya kaynaştırma süreleri, malzeme hasarını ortadan kaldırır. Kaynaştırma süreleri, hava eritme sistemlerinin tipik sürelerinin yarısıdır
Uniform: Isı kaynağına göre tedavi eşitliği Verimli: Kaynaştırma işlemi sırasında neredeyse hiçbir malzeme kaybı olmaz Etkili: Daha fazla peynir/malzeme pizza üzerinde kaldıkça, donma sırasında malzeme kayıplarını %90'den fazla azaltarak gelişmiş ürün görünümü Gelişmiş Ürün Kalitesi: Ürün tarafından emilen ısı miktarını en aza indirerek ürün kalitesini artırır Uygun maliyetli: Daha az temizlik/atık ve daha az atık Uyarlanabilir: Mevcut süreç düzenlerine kolayca uyarlanabilir |
DARBELI FIRINWolverine Proctor, uygulamanız için özel olarak tasarlanmış Jet-Tube ile imparatorluk fırınları sunar. Hava kullanan tüpler bant üzerindeki öğeler üzerinde yüksek hızla yönlendirildiği için gıda ürünleri hareketli kayış veya bant üzerinde sabit kalır ve böylece kaliteli görünüm, minimum atık ve yüksek verim sağlar. ÖZELLIKLER VE AVANTAJLAR
Tek tip: Maksimum üniformite için hassas üst ve alt hava kontrolü
Verimli: Temizliği en aza indirir, böylece arıza süresi ve bakım maliyetleri azalır Çok yönlü: Çeşitli hava dağıtım sistemleri mevcuttur Kalite: Birim kaynaklı yapı |
ÇOKLU KONVEYÖR KURUTUCU/SOĞUTUCUCPM Wolverine Proctor Multiple Conveyor Dryer, tüm rakiplerini defalarca aşan sağlam, güzel görünümlü bir tasarımda hassas iklim kontrolü ile hassas, eşit kurutma ile dünyaca ünlüdür. Bu kurutma işlemi tahılların ön saflığını önler, yüzey kontrolünü ortadan kaldırır ve kırılmaya neden olur ve en iyi yeniden su alımı için birçok sebze ürününü eşit şekilde kurutur. PET gıdaları merkezde bile tamamen kurutulur ve çöp kutuları veya torbalarda yoğunlaşma ortadan kalkar. Yiyecek kurutma ihtiyaçlarınıza en ekonomik, verimli ve kapsamlı yanıt için mümkün olan en küçük zemin alanında yedi konveyörle aksesuar birleştirilebilir. ÖZELLIKLER VE AVANTAJLAR
Çıkış: Yerler su geçirmez ve su tahliyesi için eğimli
Tasarım: Döküntü, toz ve para cezaları birikimini en aza indirmek için mümkün olan yerlerde yatay yüzeyler ve açılar kaldırılmıştır Üniform: Benzersiz hava akışı daha iyi kurutma performansı ve daha eşit şekilde kurutulmuş ürün sağlar Sıhhi tesisat: Tüm alanların kolayca temizlenmesini sağlamak için maksimum dış ve iç erişim kapakları sağlanmıştır Verimli: Para cezalarının birikmesini en aza indirmek için Isıtıcılar dikey olarak takılır Seçenekler: İsteğe bağlı soğutucular, kurutma işlemini hızlıca durdurmak ve ürünü neredeyse oda sıcaklığına soğutmak için ortam veya soğutulmuş havayı kullanır Optimize edilmiş: Daha az bakım ve en düşük güç tüketimi için minimum verimli, santrifüj tipi, aşırı yüklenmeyen fan sayısı sağlanır Kalite: Dayanıklı delikli plaka, kısa hatveli konveyörler, düşme oranını azaltır ve dolayısıyla ürün hasarını en aza indirir Aksesuarlar: Kargüre oluşumunu azaltmak için mekanik ayırma cihazları ve granülasyon aksesuarları mevcuttur İsteğe bağlı Koruma: Taşıyıcı yüzeyler, gerektiğinde koruma veya serbest bırakma için özel kaplamalarla işlenebilir Hızlı tepki: Ürün dikte ettiğinde "anında" yıkama sistemleri sağlanabilir Erişilebilir: Kolayca çıkarılabilen tapa tipi fanlar ve bölünmüş konveyör dişlileri, bakım süresini daha da azaltmak için temin edilebilir |
ÇOK KADEMELI KONVEYÖR KURUTUCU/SOĞUTUCUÇok Aşamalı Konveyör, minimum zemin alanında en eşit şekilde kurutulmuş ürünleri sağlamak için tasarlanmıştır. Verimlilik için tasarlanan bu makine, bağımsız konveyörleri aktarım noktalarında hassas ürün devriyle bir araya getirir ve değişken yükler için idealdir. Çok Aşamalı Konveyör ayrıca, önceden kurutulması zor olan ürünlerin etkili bir şekilde kuruması için birden fazla hava akışı yön değişikliğini birden fazla sıcaklık ve nem kontrol bölgesiyle birleştirir.
ÖZELLIKLER VE AVANTAJLAR
Üniformite: Birden fazla hava akışı yönü değişikliği, ürünün tam olarak eşit şekilde kullanılabilmesi ve kaliteli olması için gereken optimum kurutma özelliklerini sağlar
Kontrol: Isıtılmış havayı bant üzerinde yukarı veya aşağı doğru dolaştırmak için son derece verimli bir hava devridaim sistemi. Buhar suyunu optimum oranda çıkarmak için kontrollü miktarda nemli hava dışarı atılır Uygun maliyetli: Minimum güç tüketimi için özel olarak tasarlanmış türbin tipi fanlar, PLC'den kontrol edilen değişken hızlı sürücülerle birlikte Minimum Isı kaybı: Isı kaybını en aza indirmek ve verimliliği en üst düzeye çıkarmak için kurutma odası boyunca yüksek verimli yalıtım Geri kazanım: Egzoz ısısını yeniden kullanmak ve kurutucuya geri göndermek veya diğer proses ekipmanları için ısı enerjisi sağlamak için ısı geri kazanım sistemleri sağlanabilir Bölgelere Ayırma: Her ürün için optimum kurutma profili sağlamak üzere bağımsız çok bölgeli sıcaklık kontrolleri. Bu, aşırı ısınmayı ve ürünün sertleşmesini önler ve böylece ürün kalitesinin korunmasına yardımcı olur Kapsamlı: Aktarım bölgeleri kurutulan ürünlere uyacak şekilde dikkatle tasarlanmış ve yerleştirilmiştir, yapışma, ıslaklık ve ürün kırılmasını en aza indirmek için tasarlanmıştır |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler