Gazlı içecek alkolsüz İçecek Karıştırma Makinesi
Ürün Açıklaması
Karbonhidratör şurubu, suyu ve karbondioksiti bir arada karıştırmak için kullanılmaktadır. Ekipman, degasser, şeker ve su mikseri, plaka tipi ısı eşanjörü, karbonize depo, pompa ve borulardan oluşur. Gazdan arındırılmış su, belirli bir oranda şurp ile karıştırılır ve karbonlanmış depodaki karbondioksit ile tam temastan 0-2C dereceye kadar plaka tipi ısı eşanjörü ile soğutulur ve karbonlaşma oluşur.
Önceden soğutulan ve karbonatlanmış sıvı, giriş valfinden karbonik asit gazının da bulunduğu kaba akar. Sıvı oluktan çıkar ve daha iyi soğutma ve karbonik asit gazı emilimi için sıvı perdeye dönüşür. Son olarak, karbonik asit gaz basıncıyla çalışan işlenmiş içecek sıvısı dolum makinesine akar.
Bu makine için kaliteli malzemeler kullanılır. Sıvıya doğrudan temas eden parçalar için özellikle cilalı ve sıhhi çelik kullanılır. Makine çeşitli içecek üretimi için tasarlanmıştır. İki adımlı karbonatmanın yanı sıra, yüksek CO2 içeriği ve düşük üretim sıcaklığı CO2 ve 1L suyun hacim oranının 3.0 ila 3.5 veya daha yüksek olmasını sağlar.
Özellikler
1.Bu karıştırma makinesinin ana işlevi şurubu, suyu ve CO2'yi karıştırmaktır. Karbondioksit içeriği 2-4 kat daha fazla.
2.Japonya'nın en son teknolojisiyle tasarlanmıştır ve soda ile diğer havalandırılmış içeceklerin karıştırılması için kullanılır.
3.sıvıya temas eden parçaların tümü, gıda sıhhi tesisat gereksinimlerine uygun olarak ince, düşük karbonlu paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Avantajlar:
1.Makine, CO2 için CO2 ve Venturi enjektörü eklemek üzere enjektörü seçer. Enjektör sürekli olarak akışı koruyabilir ve sabit akış durumunu garanti edebilir. Büyük bir gasp kitle aktarım alanı, küçük direnç kaybı, yüksek verimlilik, düşük enerji tüketimi ve basit yapı yanında, güvenilir performans ve düşük gürültü ile çok aşamalı karıştırma pompasını kullanır. Bitirme kovalarında yüzer bilyeli sıvı seviyesi kontrol cihazı tarafından kontrol edilen çalıştırma/durdurma, tüm makinenin performansını garanti eder.
2.Karıştırma oranı doğru ve kolay ayarlıdır. Parça değişimine gerek olmadan makine hızlı çıkış ayarını ve şurup ve su oranını gerçekleştirebiliyor. İçecek suyu ve ince şurubu, manuel ayarlama valfinin ölçek ile orantılı olarak ayarlanmasından sonra karıştırma tankına girer. Su haznesi ve şeker haznesi aynı yükseklik ve basınca sahip olduğundan, karıştırma tankı içindeki oran sabit kalır. Karıştırma tankına erişmeden önce karıştırıcıda tamamen karıştırılır; içecek karıştırma oranı sağlanabilir.
3.Gaz tahliye deposunda, vakum pompası depoya püskürtülen suda çözünmüş gazın basıncını su yüzeyindeki sisleme değerinden daha yüksek bir buhar haline getirir ve böylece çözünmüş sudaki O2'nin %90'inden fazlasını serbest bırakır.
4.Makine, soğutma için plaka ısı eşanjörüne uyarlanmıştır. İçecek suyu ve ince şurubu manuel ayarlama valfinden kantarla karıştırma tankına girdiğinde, basınç kaldırıldıktan sonra karıştırma pompası plaka ısı eşanjörüne girer ve içecek suyu ile ince şurubu tamamen karıştırır. Aynı zamanda plaka ısı eşanjörünün doğal özelliklerinden yararlanılarak diğer tarafa buz suyu eklenerek, sadece içecek suyu ve ince şurubu karıştırmakla kalmaz, aynı zamanda sıcaklığı azaltır ve karbonlaşma etkisini artırır. Girmeden önce şeker, su ve gazın daha iyi karışması için uygun CO2 ilave edilir.
5.Makine, gaz içeriğini ayarlamak için uygundur. İçecek gazı içeriğinin gereksinimlerine göre ayarlama, uygun çalışma ile yapılabilir.
6.Makine; koordinat hareketi, basit yapı, sürekli üretim ve yüksek otomasyon özelliklerine sahip mükemmel otomatik kontrol sistemine sahiptir.
Model |
QHS-3000 |
QHS-5000 |
QHS-7000 |
QHS-10000 |
Üretim kapasitesi (kg/sa) |
3 Ton |
5 Ton |
7 Ton |
10 Ton |
Su-şurubu karıştırma oranı |
3:1 - 10:1 |
3:1 - 10:1 |
3:1 - 10:1 |
3:1 - 10:1 |
Gaz İçeriği (CO2:H2O) |
2.0 - 3.8 |
2.0 - 3.8 |
2.0 - 3.8 |
2.0 - 3.8 |
Karıştırma hassasiyeti |
≤%2 |
≤%2 |
≤%1.5 |
≤%1 |
Soğutulmuş su sıcaklığı (ºC) |
0 ºC |
0 ºC |
0 ºC |
0 ºC |
Soğuk su basıncı (MPA) |
0.15 - 0.25 |
0.15 - 0.25 |
0.15 - 0.25 |
0.15 - 0.25 |
Şurup sıcaklığı (ºC) |
2 ºC |
2 ºC |
2 ºC |
2 ºC |
Şurp basıncı (MPA) |
0.1 - 0.2 |
0.1 - 0.2 |
0.1 - 0.2 |
0.1 - 0.2 |
CO2 basıncı (MPA) |
0.7 - 0.8 |
0.7 - 0.8 |
0.7 - 0.8 |
0.7 - 0.8 |
CO2 saflığı |
%99.9 |
%99.9 |
%99.9 |
%99.9 |
Depo basıncı (MPA) |
0.45 - 0.55 |
0.45 - 0.55 |
0.45 - 0.55 |
0.45 - 0.55 |
Güç (KW) |
5.8 |
6.3 |
6.5 |
7.2 |
Genel boyutlar (mm) |
2000 × 1400 × 2200 |
2100 × 1500 × 2270 |
2150 × 1700 × 2380 |
2200 × 1750 × 2440 |
Ağırlık (KG) |
1500 |
2500 |
3500 |
5500 |