After-sales Service: | Online Service |
---|---|
Warranty: | 1 Year |
Güç Kaynağı: | Elektrik |
Otomatik derece: | Yarı Otomatik |
Tip: | Smoke Oven Machine |
Voltaj: | 380 V |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Sigara içen, pişirme, kurutma, sigara içme ve boyama işlevlerine sahiptir. Her türlü kurutulmuş tofu, sosis, jambon sosisi, kuru sosis, sosis, sosis, barbekü ve çeşitli tavuk, ördek ve balık ürünleri. Kullanımı kolay, kullanışlı ve güvenilir.
1.Bilgisayar kartı kontrolünü benimser ve yüksek otomasyon derecesine sahiptir.
2.Elektrikli ısıtma veya buhar ısıtma (pişirme), sıcak hava (kurutma veya pişirme), sigara içmek, egzoz gibi işlevleri vardır. Çeşitli işleme tekniklerini elde etmek için kullanıcı gereksinimlerine göre serbestçe birleştirilebilir.
3.buhar ısıtma kullanan duman fırınları genellikle kazanları olan veya buhar kazanlı ütülerle donatılmış kullanıcılar için uygundur.
4.Çift katmanlı paslanmaz çelik yapıya sahiptir ve ultra kalın ara katman, enerji tüketimini azaltmak için yalıtım malzemesiyle doldurulur.
5.her proses parametresi (zaman, sıcaklık vb.), doğruluğu sağlamak için proses gereksinimlerine göre serbestçe ayarlanabilir.
6.Çalışma tamamlandığında veya makine işlem sırasında arızalandığında otomatik alarm işlevine sahiptir.
7.İki veya dört sıcaklık algılama sondası ile donatılmıştır.
1.Yapısal unsurlar:
Sigara içen çoğunlukla fırın gövdesi, ısıtma sistemi, hava dolaşımı sistemi ve elektrik kontrol sisteminden oluşur.
1.Ocağı gövdesi: Fırın gövdesinin tüm iç bileşenleri ve dış duvarları paslanmaz çelikten yapılmıştır ve korozyona dayanıklıdır. Ürünü römorka asın, fırına gönderin, fırın kapısını kapatın ve ardından ayarlanan proses parametrelerine göre pişirme ve diğer işleme işlemlerine geçin.
2.pişirme kısmı: Fırın gövdesi, fırın içindeki ürünleri doğrudan ısıtmak için otomatik buhar üretme sistemi ile tasarlanmıştır. Buhar çıkışı farklı ürünlere göre ayarlanabilir. Kutunun içindeki basıncın 0,08Mpa'yı aşmasına izin verilmez.
3.Hava dolaşımı sistemi: Sigara içen gövdenin üst kısmına iki hızlı bir elektrikli fan takılmıştır. Yüksek güç ve büyük hava hacmi, fırında sıcaklık artışını sağlar, sıcaklığı her yerde aynı kılar ve ürünün kalitesinin sabit ve güvenilir olmasını sağlar.
4.Duman üretme sistemi: Üst kısım bir testere toz kutusudur ve redüktör karıştırma mekanizmasını tahrik eder. Sarktoz, düzenli olarak alt sigara içme Ocak plakasındaki elektrikli ısıtıcıya gönderilir. Elektrik kontrol kutusundaki duman anahtarı düğmesiyle kontrol edilir. Testere tozu yavaşça ısıtılır. Yanan duman, fana tarafından pişmiş yiyecekleri dumana kadar emilerek duman çıkarır.
2.Performans Özellikleri:
1.Performans:
(1) İyi kalite ve ürün renklendirme etkisi.
(2) Sabit ürün performansı.
(3) Çin'in gıda işleme sektörünün özelliklerine uygun.
(4) Laboratuvarlarda ve büyük, orta ve küçük et işleme tesislerinde kullanıma uygundur. Enerji tasarrufu sağlayan ve çevre dostu ideal bir üründür.
2.Özellikler:
(1) PİLOT buhar VALFİ buhar akışını kontrol eder, sıcaklık kontrolü hassastır ve çalışma güvenilirdir. Tüm kutunun sıcaklık farkı 1°C'nin altında
(2) Fan kanatları 3000 dev/dak'da dinamik olarak dengelenmiştir ve maksimum rüzgar hızı 25 metre/saniyeye ulaşabilir. Bu da pişirme işlemi sırasında ürünün sıcaklığının yukarı ve aşağı, sola ve sağa eşit olmasını sağlar.
(3) duman üretme cihazı, sabit duman üreten, hızlı renklenen ve kutuya giren duman temiz olan ahşap tanecikli duman jeneratörü kullanır.
(4) Bobin ve baca borusundaki kiri temizlemek için yüksek basınçlı boru hattı pompası ile donatılmıştır ve bobin ve kanaldaki çeşitli açılarda nozüllerle donatılmıştır.
Model | Kapasite | Brüt Güç | Raf arabasının boyutu | Çalışma Alanı | Genel Ölçümlendirme |
YX-30 | 30 kg | 10,5 kw | 660 * 715 * 900 | 700 * 800 * 950 | 1540 * 1035 * 1690 |
YX-50 | 50 kg | 12,5 kw | 680 * 730 * 1050 | 720 * 820 * 1150 | 1600 * 1050 * 1850 |
YX-100 | 100 kg | 17,2 kw | 980 * 980 * 1100 | 1140 * 1030 * 1040 | 2300 * 1250 * 1900 |
YX-150 | 150 kg | 23,2 kw | 1250 * 1050 * 1700 | 1300 * 1200 * 1850 | 2300 * 1300 * 2250 |
YX-200 | 200 kg | 24 kw | 1000 * 980 * 1700 | 1050 * 1020 * 1750 | 2300 * 1300 * 2400 |
YX-250 | 250 kg | 30 kw | 1000 * 1030 * 1900 | 1050 * 1050 * 1950 | 2300 * 1350 * 2600 |
YX-500 | 500 kg | 56 kw | 1000 * 1030 * 1900 (2 troley) | 2000 * 1350 * 1950 | 2350 * 1900 * 2600 |
YX-1000 | 1000 kg | 88 km | 1000 * 1030 * 1900 (4 troley) | 4350 * 1350 * 1950 | 4700 * 1900 * 2600 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler