Satış Sonrası Hizmet: | deniz aşırı makine hizmeti |
---|---|
Garanti: | bir yıl |
Tip: | Kurutucu |
Voltaj: | 220 V |
Güç: | 2,3 kw |
Özelleştirilmiş: | Özelleştirilmiş |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
3 ana adımı içeren bir adım:
* donma
* İndirme basıncı
* Sublimasyonla nemi kaldırma
Son ürün, "kurutulmuş" gıdalardan tamamen farklıdır. Bu karmaşıklık nedeniyle kuru gıdaları dondurmak için özel, yüksek teknoloji ürünü ekipmanlar gerekir. Kurutma gibi, hava dolaşımını sağlamak için yiyecekleri geniş açık raflara yerleştirirsiniz. Ancak, yiyeceği yüksek sıcaklıkta bir ortama yerleştirmek yerine rafları bir vakum odasına yükliyorsunuz. Ardından, donan kurutucu vakum haznesinin içindeki sıcaklığı düşürür. İnanılmaz düşük bir sıcaklığa (yaklaşık -40°F). Yiyecek tamamen donduktan sonra, vakum pompası hazne içindeki basıncı düşürür. Ardından sıcaklık yavaşça normale yükselir. Basınç azaldığı için, yiyeceğin içindeki su "baklaşır". Süblimleşme, katı buzun sıvı hale gelmeden doğrudan su buharına dönüşdüğü süreçtir. Yiyecekler, doku, lezzet veya beslemeden ödün vermeden su içeriğini verir.
Model | HFD-1 | HFD-4 | HFD-6 |
Güç | 750 W | 1100 W | 2300 W |
Boyut | 400 * 550 * 700 | 510 * 700 * 850 | 710 * 800 * 1060 |
Soğuk tutucu Sıcaklığı | ≤ -40ºC | ≤ -40ºC | ≤ -40ºC |
Kuru Sıcaklık | -25 ~ +60ºC | -25 ~ +60ºC | -25 ~ +60ºC |
Yüksüz | <15 Pa | <15 Pa | <15 Pa |
Su yakalama kapasitesi | 1-3KG | 4 KG | 6 KG |
Raf | Dört katmanlı ısıtma | Dört katmanlı ısıtma | Dört katmanlı ısıtma |
Ağırlık | 72 KG | 95 KG | 130 KG |
Donmuş-kurutulmuş alan | 0,1 m² | 0,4 m² | 0,6 m² |
Raf Aralığı | 45 mm | 45 mm | 50 mm |
Raf boyutu | 145mm * 278mm | 200 mm * 450 mm | 330 mm * 440 mm |
Voltaj | 220 Hz | 220 Hz | 220 Hz |
Donarak kurutmanın faydaları
1.daha fazla Nem Giderme
Gıdadaki nemi gidermenin başlıca nedenlerinden biri, küf ve bakterilerin yayılmasını önlemektir.
Tüm canlı organizmaların başarılı olması için neme ihtiyacı vardır. Bu nedenle, su içeriğini düşürerek hayatta kalmaları neredeyse imkansız.
Çoğu ev kurutma suyu, gıdalarda bulunan suyun yaklaşık yüzde 90 ila 95'ini çıkarabilir.
Buna karşılık, donan kurutma nem içeriğinin yüzde 98 ila 99'ini ortadan kaldırır.
2.çok daha uzun raf ömrü
Dondurulmuş kuru gıdaların düşük su içeriği, düzgün saklandığında daha uzun raf ömrü sağlar. Bu nedenle, en iyi bozulamayan gıdalardan biri olarak kabul edilir.
Kuru yiyecekleri mylar torbalarda uygun şekilde dondurarak dokusunu, lezzetini ve besin değerini 25 yıla (veya daha uzun) kadar korumalarını sağlayın!
3.daha İyi besin İçeriği
Gıdaların susuzluğu lifi veya demir içeriğini değiştirmez. Ancak vitaminlerin ve minerallerin çoğu yüksek tempo ile parçalanmaya başlar.
Dondurulmuş gıdalar bu değerli vitaminleri ve mineralleri daha fazla tutar.
4.daha çekici Görünüm ve Kompozisyon
Çoğu insan için, susuz gıdaların en büyük engeli tat ve dokudur.
Dondurulmuş gıdalar taze gıdaların şeklini ve rengini koruurlar. Yiyecekleri genellikle benzer bir orijinal kıvama geri alabilirsiniz!
Örneğin:
Donmuş çilekler, biraz su eklerseniz veya ağzınıza koyulursa yumuşar.
5.daha Düşük Ağırlık
Su içeriğindeki büyük azalma ağırlıkta ekstra azalma sağlar.
Bu, yemeklerinizi millerce arkanda toplamanız gerektiğinde ve her onda bir değer olduğunda harika bir şey!
6.daha az pişirme süresi ve çaba
Dondurulmuş gıdalar genellikle sadece yeniden oluşturmak için su eklenmelidir. Yavaş kaynama gibi, susuz gıdalarla uğraşmanız gerekir.
Hazırlamakta olduğunuz hazırlıklara bağlı olarak, dondurulan ve kurutulan yiyeceklerin çoğu 5 dakikadan kısa bir sürede hazır olacaktır.
Bu, özellikle sırt çantalı veya kamp için yemek hazırlamayı herkes için daha hızlı ve daha kolay hale getirir.
AR-Ge, üretim ve pazarlamayı 18 yılı aşkın deneyimle bütünleştiren modern bir buz makinesi üreticisi.
Ana üretimimiz: Tanecikli buz makinesi, tanecikli buz makinesi, küp buz makinesi, endüstriyel buz makinesi vb.
Foodservis sektörü, süpermarket, balıkçılık sektörü, Tesis için çok verimli ve güvenilir bir sistem kurduk
Soğutma, sebze duşları ve Laboratuvar araştırma çözümü. Ayrıca BaoPin , tanınmış markalar için uzun vadeli OEM ve ODM hizmetleri de sunmaktadır.
Mükemmel üretim teknolojisi, profesyonel üretim ekipmanları ve modern yönetim modu bizi her zaman sektörün en ön sıralarında tutmaktadır. Her yıl mevcut müşteri grupları hakkında düzenli olarak araştırma yapan, müşteri geri bildirimlerini düzenleyen ve ardından teknoloji ve görünümü yükselten Ar-Ge ekibine sahip olma.
Amacımız "en iyisi yok, sadece daha iyi ve daha iyi"!
1.Dondurma kurutucu evde kullanım için mi?
Evet, bu kişisel kullanım veya küçük ölçekli işletmeler için küçük ölçekli bir şirkettir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler