Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Tüm hat üç makineden oluşur:
Hamur düzleştir ve ekmek şekillendirme makinesi ----- Ekmek pişirme fırını ------ Ekmek soğutma konveyörü
Makine hakkında kısa bilgiler:
1. hamur düzleştir ve ekmek yapma makinesi
Karıştırılan hamuru makine hunisine koyun. Makine hamuru kemere düzleştir ve makine kalıbı hamur kayışını ihtiyacınız olan boyutta ekmeğe bastırır.
Not: Ekmek çapı boyutu ve kalınlığı ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilebilir.
2. Ekmek fırını
Şekillendirme makinesinden şekillenen ekmek, ardından fırına girer. Fırının iki katmanı vardır, bu da ekmeğin eşit şekilde pişmesi için genellikle ekmeğin iki yüzünü pişirmek için kullanılır. Ekmek esas olarak zincir konveyörü tarafından tahrik edilir. Müşterinin ihtiyacı olursa fırın iç yüksekliği değiştirilebilir.
3. Ekmek soğutma konveyörü
Pişmiş ekmek pişirme fırınından çıkar ve soğutma konveyöründen çıkar. Soğutma makinesinin içinde birkaç hava fanı vardır. Genellikle pişmiş ekmek sıcaklığını düşürmek için kullanılır.
Chapati/roti/Arapça ekmek hattının teknik parametresi:
|
Makine adı |
Teknik özellik |
|
hamur karıştırma makinesi |
Kapasite: 40 kg/zaman Karıştırıcı dönüş hızı: 38r.p.m Güç: 2,2 kw Gerilim: 380 v Ağırlık: 150 kg Boyut: 900 * 520 * 970 mm |
|
hamur yoğurma makinesi |
Kapasite: 10-20 kg/zaman
Güç: 3.0 kw Gerilim: 380 v Ağırlık: 170 kg Boyut: 1100 * 630 * 1070 mm |
|
Hamur düzleşip ekmek şekillendirme
|
Ekmek çapı: 30 cm (özelleştirilmiş) Kapasite: 60-120 pcs/dak Güç: 2,2 kw Ağırlık: 320 kg Boyut: 1250 * 550 * 1.050 mm |
|
Ekmek fırını
|
Uzunluk: 2,7 m Isıtma modu: Elektrikli ısıtma Ağırlık: 400 kg Boyut: 2700 * 830 * 1090mm |
|
Soğutma konveyörü
|
Uzunluk: 2,5 m Taşıma bandı: 410mm Ağırlık: 360 kg Boyut: 2500 * 550 * 1000 mm |
Makine fotoğrafı: 
Makine ayrıntıları:
Makine kalıbı:
Makine sertifikası:
Kişiler:
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
