Süt işleme hattı |
HAYIR | AD | ANA TEKNOLOJI PARAMETRESI |
1 | MILK ALMA\SAKLAMA\ VE KAMERALIK SEVETOR BİRİMİ |
2 | elektron pound ölçeği | Maksimum ağırlık 500 KG |
3 | süt tartma tankı | SUS paslanmaz çelik, tek katmanlı, 40 gözenekli filtre ağı ile beslenen ürün, CIP temizleme bilyası |
4 | süt kabul eden | SUS304 paslanmaz çelik, tek katmanlı, CIP temizleme bilyası |
5 | süt pompası | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, sert Alaşım Mekanik conta, İç Gövde Parlak cilalı |
6 | çift boru filtresi | SUS304 paslanmaz çelik, iki boru, Paslanmaz Filtre elemanı 100 Mesh |
7 | bulaşık ayırıcı | otomatik kalıntı boşaltma |
8 | soğutucu tankı | SUS304 paslanmaz çelik, alveolat ceket, kompresörle takılır |
9 | süt pompası | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, sert Alaşım Mekanik conta, İç Gövde Parlak cilalı |
10 | ÜNITE HAZIRLANIYOR |
11 | karıştırma tankı | SUS304 paslanmaz çelik, ısı yalıtımlı, üstten merkeze ses yalıtımlı karıştırıcı, konik kafa, hava geçirmez rögar, havalandırma valfi, dijital okuma termometresi, engelsiz deflektör, ayarlanabilir ayaklı destekçiler |
12 | süt pompası | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, sert Alaşım Mekanik conta, İç Gövde Parlak cilalı |
13 | plaka tipi ısı eşanjörü mini seti | SUS304 paslanmaz çelik, iki kademeli, |
14 | yüksek hızlı emülsifikasyon tankı | SUS304 paslanmaz çelik, ısı yalıtımlı, alt yüksek hızlı emülgatör, dijital okuma termometresi, ayarlanabilir ayaklı destekçiler |
15 | süt pompası | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, sert Alaşım Mekanik conta, İç Gövde Parlak cilalı |
16 | çift boru filtresi | SUS304 paslanmaz çelik, iki boru, Paslanmaz Filtre elemanı 100 Mesh |
17 | sterilizasyon, homojenleştirme ünitesi |
18 | UHT sterilizatör | Küvet tipi, 137 C sterilizasyon sıcaklığı, 4S bekleme süresi, tam otomatik kontrol |
19 | yüksek basınç homojenleştirici | 40 MPa, (başlangıç kutusu dahildir) |
20 | sıcaklık tutma | SUS304, 300 SANIYE tutma |
21 | dağıtım plakası | SUS304, 3 delik |
22 | peynir/tereyağı işleme ünitesi |
23 | tampon depo | SUS304 paslanmaz çelik, ısı yalıtımlı, üstten merkeze ses yalıtımlı karıştırıcı, konik kafa, hava geçirmez rögar, havalandırma valfi, dijital okuma termometresi, engelsiz deflektör, ayarlanabilir ayaklı destekçiler |
24 | süt pompası | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, sert Alaşım Mekanik conta, İç Gövde Parlak cilalı |
25 | krem ayırıcı | |
26 | ara belleğe alma kabı | SUS304, kapaklı |
27 | süt pompası | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, sert Alaşım Mekanik conta, İç Gövde Parlak cilalı |
28 | tereyağı - kilise | SUS304, kadesiz zamanlama |
29 | peynir kdv | SUS304, ısıtma ceketi ve içeriden bilgi alan cihaz ile |
30 | basınç | SUS304, 6 başlık |
31 | kalıp | SUS304, 10 L, kapaklı |
32 | yoğurt fermantasyon ünitesi |
33 | fermantasyon tankı | SUS304 paslanmaz çelik, ısı yalıtımlı, üstten merkeze ses yalıtımlı karıştırıcı, konik kafa, hava geçirmez rögar, havalandırma valfi, dijital okuma termometresi, engelsiz deflektör, ayarlanabilir ayaklı destekçiler |
34 | döner pompa | SUS304 paslanmaz çelik, sert Alaşım Mekanik conta, manuel kademesiz vites değiştirme |
35 | plaka soğutucu | SUS304, tek aşamalı, 4C'de süt boşaltma |
36 | döner pompa | SUS304 paslanmaz çelik, sert Alaşım Mekanik conta, manuel kademesiz vites değiştirme |
37 | doldurma ünitesi |
38 | üst konum deposu | SUS304 paslanmaz çelik, ısı yalıtımlı, üstten merkeze ses yalıtımlı karıştırıcı, konik kafa, hava geçirmez rögar, havalandırma valfi, dijital okuma termometresi, engelsiz deflektör, ayarlanabilir ayaklı destekçiler |
39 | pastörize süt doldurma makinesi | |
40 | yoğurt doldurma makinesi | |
41 | CIP sistemi |
42 | otomatik CIP sistemi | SUS304 paslanmaz çelik malzemeden oluşan dış kaplama, SUS316'lik iç kaplama, tek temizleme yolu, ABD teknolojisine dayanan konsantre asit/alcali tankı ekleme sistemi, 100 L × 2 asit/alcali konsantre tanklar |
43 | CIP dönüş pompası | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, sert Alaşım Mekanik conta, İç Gövde Parlak cilalı |
44 | kurulum parçası | tam süt işleme hattının kurulumu ve devreye alınması |