Anthan diş eti; mükemmel kalınlaştırma, süspansiyon, bulamaç ve suda çözünen özelliklerinin yanı sıra iyi termal ve asit bazlı stabiliteye sahip beyaz veya açık sarı bir toz olup çeşitli gıda, endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılır ve delme sıvısı olarak kullanılır. Xanthan diş eti, mükemmel kalınlığa sahip beyaz veya açık sarı bir tozdur, Askıda, emülgözellikte ve suda çözünen özelliklerin yanı sıra iyi termal ve asit bazlı denge, bu nedenle çeşitli gıda, endüstriyel alanlarda yaygın olarak kullanılır ve sondaj sıvısı olarak kullanılır.
Ürün Açıklaması
1.kimyasal adı: Xanthan diş
2.diğer Ad: Xanthan
3.CAS: 11138-66-2
4.kimyasal formül: (C35H49O29)n
5.Görünüm: Açık sarıdan beyaza akıtılabilir toz.
1.Xanthan diş eti, kıvam arttırıcılar, Emülgatörler olarak gıda yapımında yaygın olarak kullanılır.
2.deterjan, kağıt yapımı, yağ delme, tekstil, boya, boya, seramik, inşaat, boya, kaynak, akü, tütün, diş macunu vb.
Ürün Parametreleri
Endüstriyel sınıf 40 ağ
Test Öğeleri |
Standart değer |
Test sonucu |
Görünmemesiyle |
Krem Beyaz/Açık Sarı İçermeyen toz veya parçacıklar |
Uydurup |
80 mesh (180 um) boyunca, % |
≥ 90.00 |
99.50 |
200 mesh (75 um) boyunca, % |
≥ 57.00 |
55.50 |
Kurutma kaybı, % |
≤ 13.00 |
12.41 |
PH (%1 XG solüsyonu) |
6.0--8,0 |
6.97 |
Kül, % |
≤ 15.00 |
Uydurup |
Kesme Oranı |
≥ 6.50 |
7.20 |
Viskozite (%1 kcl çözeltisinde %1 XG, cps) |
1200-1700 |
1388 |
Nişasta Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Guar Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Deniz suyu solüsyonunda Rheology Testi %0.285 XG |
600 dev/dak |
≥ 70 |
79 |
300 dev/dak |
≥ 50 |
57 |
200 dev/dak |
≥ 45 |
47 |
100 dev/dak |
≥ 35 |
36.5 |
6 dev/dak |
≥ 15 |
16.5 |
3 dev/dak |
≥ 12.5 |
14.5 |
Brookfield LV 1,5r/dak (cps) |
≥ 1950 |
2360 |
Endüstriyel sınıf 80 ağ
Test Öğeleri |
Standart değer |
Test sonucu |
Görünmemesiyle |
Krem Beyaz/Açık Sarı İçermeyen toz veya parçacıklar |
Uydurup |
80 mesh (180 um) boyunca, % |
≥ 90.00 |
99.50 |
200 mesh (75 um) boyunca, % |
≥ 57.00 |
55.50 |
Kurutma kaybı, % |
≤ 13.00 |
12.41 |
PH (%1 XG solüsyonu) |
6.0--8,0 |
6.97 |
Kül, % |
≤ 15.00 |
Uydurup |
Kesme Oranı |
≥ 6.50 |
7.20 |
Viskozite (%1 kcl çözeltisinde %1 XG, cps) |
1200-1700 |
1388 |
Nişasta Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Guar Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Deniz suyu solüsyonunda Rheology Testi %0.285 XG |
600 dev/dak |
≥ 70 |
79 |
300 dev/dak |
≥ 50 |
57 |
200 dev/dak |
≥ 45 |
47 |
100 dev/dak |
≥ 35 |
36.5 |
6 dev/dak |
≥ 15 |
16.5 |
3 dev/dak |
≥ 12.5 |
14.5 |
Brookfield LV 1,5r/dak (cps) |
≥ 1950 |
2360 |
Endüstriyel sınıf 200 ağ
Test Öğeleri |
Standart değer |
Test sonucu |
görünmemesiyle |
Krem Beyaz/Açık Sarı İçermeyen toz |
Uydurup |
200 mesh (75 um) boyunca, % |
≥ 90.00 |
93.70 |
80 mesh (180 um) boyunca, % |
≥ 98.00 |
100.00 |
Kurutma kaybı, % |
≤ 13.00 |
8.92 |
PH (%1 XG solüsyonu) |
6.0--8,0 |
7.42 |
Kül, % |
≤ 15.00 |
Uydurup |
Kesme Oranı |
≥ 6.50 |
8.02 |
Viskozite (%1 kcl çözeltisinde %1 XG, cps) |
≥ 1000 |
1490 |
Guar Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Yağ delme 13API (Ayrık) 40mesh
Test Öğeleri |
Teknik özellik |
Test sonucu |
Görünmemesiyle |
Serbest akan toz veya parçacıklar |
Uydurup |
80 mesh yoluyla.% |
≥ 95.00 |
99.74 |
200 mesh yoluyla.% |
≤ 57.00 |
30.50 |
Kurutma kaybı, % |
≤ 13.00 |
12.89 |
PH (%1 XG solüsyonu) |
6.0 - 8.0 |
7.52 |
Kül, % |
≤ 15.00 |
Uydurup |
Kesme Oranı |
≥ 6.50 |
7.68 |
Viskozite (%1 kcl çözeltisinde %1 XG, cps) |
1200-1700 |
1377 |
Nişasta Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Guar Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Deniz suyu solüsyonunda Rheology Testi %0.285 XG |
600 dev/dak |
≥ 75 |
86.5 |
300 dev/dak |
≥ 55 |
64.0 |
200 dev/dak |
≥ 45 |
54.0 |
100 dev/dak |
≥ 35 |
41.0 |
6 dev/dak |
≥ 18 |
20.0 |
3 dev/dak |
≥ 16 |
17.0 |
Brookfield LV 1,5r/dak (cps) |
≥ 1950 |
2832 |
Küt |
≥ 0 |
Uydurup |
Yağ delme 13API (Ayrık) 80mesh
Test Öğeleri |
Teknik özellik |
Test sonucu |
Görünmemesiyle |
Serbest akan toz veya parçacıklar |
Uydurup |
80 mesh yoluyla.% |
≥ 90.00 |
90.86 |
200 mesh yoluyla.% |
≤ 57.00 |
34.72 |
Kurutma kaybı, % |
≤ 13.00 |
12.19 |
PH (%1 XG solüsyonu) |
6.0 - 8.0 |
7.27 |
Kül, % |
≤ 15.00 |
Uydurup |
Kesme Oranı |
≥ 6.50 |
7.69 |
Viskozite (%1 kcl çözeltisinde %1 XG, cps) |
1200-1700 |
1360 |
Nişasta Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Guar Nitelik Belirleme |
Yok |
Yok |
Deniz suyu solüsyonunda Rheology Testi %0.285 XG |
600 dev/dak |
≥ 75 |
87 |
300 dev/dak |
≥ 55 |
65 |
200 dev/dak |
≥ 45 |
55.5 |
100 dev/dak |
≥ 35 |
41.5 |
6 dev/dak |
≥ 18 |
19.5 |
3 dev/dak |
≥ 16 |
16.5 |
Brookfield LV 1,5r/dak (cps) |
≥ 1950 |
2775 |
Küt |
≤ 20 |
Uydurup |
Gıda sınıfı 80 file
Test Öğeleri |
Standart değer |
Test sonucu |
Görünmemesiyle |
Krem Beyaz/Açık Sarı İçermeyen toz |
Uydurup |
80 mesh yoluyla, % |
≥ 95.00 |
99.32 |
200 mesh (75 um) boyunca, % |
≤ 57.00 |
48.44 |
Kurutma kaybı, % |
≤ 13.00 |
9.62 |
PH (%1 XG solüsyonu) |
6.0 - 8.0 |
7.54 |
Kül, % |
≤ 15.00 |
Uydurup |
Kesme Oranı |
≥ 6.50 |
7.62 |
Viskozite (%1 kcl çözeltisinde %1 XG, cps) |
1200-1700 |
1334 |
Pyruviç asit, % |
≥ 1.5 |
Uydurup |
Toplam Azot, % |
≤ 1.5 |
Uydurup |
Pb (ppm) |
≤ 2 |
Uydurup |
Toplam Plaka Sayısı (cfu/g) |
≤ 2000 |
200 |
Koliform (5 g) |
Negatif |
Negatif |
Kalıplar/mayalar (cfu/g) |
≤ 500 |
Uydurup |
Gıda sınıfı 200 file
Test Öğeleri |
Standart değer |
Test sonucu |
görünmemesiyle |
Krem Beyaz/Açık Sarı İçermeyen toz |
Uydurup |
200 mesh (75 um) boyunca, % |
≥ 90.00 |
99.48 |
80 mesh (180 um) boyunca, % |
≥ 98.00 |
100.00 |
Kurutma kaybı, % |
≤ 13.00 |
9.54 |
PH (%1 XG solüsyonu) |
6.0--8,0 |
7.29 |
Kül, % |
≤ 15.00 |
Uydurup |
Kesme Oranı |
≥ 6.5 |
7.70 |
Viskozite (%1 kcl çözeltisinde %1 XG, cps) |
1200-1700 |
1372 |
Pyruviç asit, % |
≥ 1.5 |
Uydurup |
Toplam Azot, % |
≤ 1.5 |
Uydurup |
Kurşun Pb (ppm) |
≤ 2 |
Uydurup |
Toplam Plaka Sayısı (cfu/g) |
≤ 2000 |
300 |
Koliform (5 g) |
Negatif |
Negatif |
Kalıplar/mayalar (cfu/g) |
≤ 500 |
Uydurup |