Soda/Benzoid Asit/Sodyum Benzoat Beyazı toz Benzoat /Benzoate de Sodyum/Gıda Koruma Fiyatı/benzoik Asit Sodyum tuz/CAS 532-32-1

• CAS No: 532-32-1
• Formül: C7h5nao2
• EINECS: 208-534-8
• Renk: Beyaz
• Görülmemesiyle: Toz
• raf ömrü: 24 ay, 2 yıl
• Hayır. Modeli.: GYF-1-1
• paketleme: 25 kg/çanta
• Taşıma Paketi: Bag
• Teknik Özelikler: 25KG
• Ticari Marka: GYF
• Menşei: Tianjin
• Üretim Kapasitesi: 100000pic/Year

Ürün Açıklaması

Sodyum benzoat (kimyasal formül: C6H5CO2Na), sodyum benzoat asidik ortamdaki asit koruyuculara aittir korozyon etkisi daha iyidir, çok yaygın olarak kullanılan bir gıda koruyucudur, bozulmayı ve asidi önleyerek raf ömrünü uzatır.  

 

Sodyum benzoat çoğunlukla beyaz parçacıklar, kokusuz veya benzoin kokusu ile hafif tatlı, yakınsama;   suda çözünmesi kolay (oda sıcaklığı) 53,0 g/100 ml, PH yaklaşık 8;   Sodyum benzoat da asitli bir koruyucu, bakteriyel ve alkali ortamda bakteriyel etki yaratmaz;   Optimum koruyucu pH değeri 2.5-4.0'dir ve %5 solüsyonun bakteriyel etkisi PH5.0'da çok iyi değildir.   Sodyum benzoat lipofiliktir, hücre membranına kolayca nüfuz eder, hücre membranının geçirgenliği ile etkileşime girer, amino asitlerinin emilimini engeller;   Hücredeki alkali depolamasını iyonlaştırmak ve asitleştirmek, hücrenin solunum enzim sisteminin etkinliğini engellemek ve gıda koruma amaçlı olarak kullanılmak üzere asetil COA'nın yoğuşma reaksiyonunu önlemek için hücreye girebilir.