Yüksek kaliteli mükemmel stearik asit

• CAS No.: 578-86-9
• Color: White
• Appearance: Powder
• Taşıma Paketi: Paper
• Teknik Özelikler: large
• Ticari Marka: china
• Menşei: China
• HS Kodu: 2801100000
• Üretim Kapasitesi: 5000kg/Year

Ürün Açıklaması

Oktadekanoik asit CH3 (CH2) _{16COOH'nin bir diğer adı olan stearik asit}, en yaygın yağ asitlerinden biridir. Birçok hayvan ve bitki yağında gliserol ester olarak bulunur (Beare-Rogers, Dieffenbacher ve Holm, 2001). Stearik asit, bitkisel yağa (tipik olarak <%5) göre hayvansal yağda (%30'e kadar) daha boldur. Önemli istisnalar kao yağı ve saf tereyağı olup stearik asit içeriğinin (trigliserit olarak) %28-45'dir. Uzun zincirli doymuş yağ asitlerinin aksine, stearik asit, erkek veya kadınlardaki lipoprotein kolesterol konsantrasyonlarında (yu, Derr, Etherton ve Kris-Etherton, 1995) bir etkiye sahip değildir.  Kelly et aln etüdünden sonuçlar. (2001)  Dedikteki stearik asidin (19 g/gün) erkeklerde trombojenik ve aterojenik risk faktörleri üzerinde olumlu etkileri olduğunu belirtmektedir; yazarlar gıda endüstrisinin palmitik asit ve trans yağ asitleri yerine stearik asitle zenginleştirilmiş gıdaları düşünmesini önermektedir. Bu nedenle, stearik asit zehirli değildir ve insan vücuduyla biyouyumluluk sağlar. Metal tatlar ve  organik çözücülerde çözünebilirlik sağlayan polar olmayan bir zincirle bağlanabilen bir kafa grubu ile stearik asit, şampuan ve tıraş kremi ürünleri gibi deterjanlar, sabunlar ve kozmetik ürünlerin üretiminde yaygın olarak kullanılır.