Fabrika Fiyatı besleme/Gıda enzimi Gıda katkı maddesi glikoz Oksidaz

• CAS No.: 50-99-7
• Formula: C6h12o6
• EINECS: 200-075-1
• Acid-Base Property: Neutral Surface Disposal Agent
• Certification: SGS
• Environmental Protection: Yes
• Color: White
• Appearance: Powder
• Type: Sewage Treatment Chemicals
• Taşıma Paketi: 25kg/Bag
• Teknik Özelikler: 99
• Ticari Marka: henghao
• Menşei: China
• HS Kodu: 1702300000
• Üretim Kapasitesi: 50000 Ton/Year

Ürün Açıklaması

 

Model NO	D-glikoz	Kaynak	Doğal
Görünmemesiyle	Beyaz Kristalli toz	Kalite Standardı	GB/T20880-2007 Gıda Sınıfı/FCC VII/Bp2012 Injec
Diğer Ad	D-glikoz Anhidrous	Kimyasal Adı	Glikoz
Yiyecek Adı	Dextrose Monohidrat	Taşıma Paketi	Çanta
Teknik özellik	25 kg, 1000 kg	Ticari marka	Henghao Çevre Koruması
Orijin	Çin	HS Kodu	1702300000
Üretim Kapasitesi	Yılda 17000

Endüstriyel glikoz, endüstriyel glikoz (bakteriyel endüstriyel glikoz), tam şeker tozu olarak da bilinir. Tatlı tatlara sahip beyaz topak katı. Katı içerik ≥%80, DE değeri ≥ 95, ürün kanalizasyon arıtma, tıp, kimya endüstrisi, gıda, mikrobiyal fermantasyon ve diğer sektörlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Glikoz piyasa fiyatı 3500 yuan/ton ve glikoz (kimyasal formül C6H12O6) doğada en yaygın şekilde dağıtılmaktadır. Ve en önemli monosakkarit olan polihidroksi aldehid. Saf glikoz renksiz kristal, tatlı ama sukroz kadar tatlı değil (normal insanlar tatlıyı tadamaz), suda kolayca çözünebilir, etanol içinde hafif çözünebilir, eter içinde çözünmez. Doğal glikoz sulu çözeltisi optik olarak sağa döndürülür, bu nedenle "dextrose"ye aittir. Glikoz, biyoloji alanında önemli bir rol oynar. Bu, yaşam hücrelerinin enerji kaynağı ve metabolik ara ürünüdür; yani organizmalar için ana enerji sağlayan malzemedir. Bitkiler fotosentez yoluyla glikoz üretebilir. Şekerleme üretiminde ve ilaç alanlarında yaygın olarak kullanılır.






NCH2OH (CHOH) 4CHO
Glikoz kimyasal özellikleri: Doğada en yaygın şekilde dağılmış monosakkarit'tir. Glikoz beş hidroksil grubu ve bir aldehit grubu içerir ve poli ve aldehidlerin özelliklerine sahiptir. Alkalin koşullar altında ısıtıldığında kolayca ayrıştırılır. Sıkıca kapalı tutulmalıdır. Sözlü yönetimden sonra hızlı bir şekilde emilir ve insan vücuduna girdikten sonra dokular tarafından kullanılır. 1mol glikoz, insan vücudu tarafından tamamen oksitlenerek 2870KJ enerji açığa çıkarılmıştır. Bu enerjinin bir kısmı 30 veya 32 mol ATP'ye dönüştürülür ve enerjinin geri kalanı vücut sıcaklığını korumak için ısı enerjisi biçiminde dağıtılır. Karaciğer veya kas yoluyla glikojen veya yağ depolamaya da dönüştürülebilir.
(1) moleküldeki aldehit grubu tekrarlanabilir ve gümüş çözeltisiyle tepkimeye girer: H2O (CHOH) 4CHO + 2Ag (NH3) 2OH (su banyosu ısıtması) → CH2OH (CHOH) 4COONH4 + 2Ag ↓ + 3NH3 + CH2OH, bu da Amonyum Gluconat'a oksitlenir.
(2) Aldehit grubu da altılı olarak azaltılabilir.
(3) molekülde, asitle esterileşebilen birden fazla hidroksil grubu vardır.
Glikoz vücutta oksidasyon reaksiyonuna girer ve ısıyı serbest bırakır (C6H12O6 + 6O2 (oksijen) + 6H2O = 6CO2 + 12H2O + enerji).
Glikoz, nişasta hidrolizinin enzimler veya sülfürik asit katalizörünün altında elde edilmesi ile elde edilebilir.
Bitki fotosentezi: 6CO2 + 6H2O (klorofil, güneş ışığı katalizörü) - C6H12O6 + 6O2.
Glikoz ve yeni hazırlanmış bakır hidroksit reaksiyon denklemi:
CH2OH (CHOH) 4CHO + 2Cu (OH) 2 - ısıtma -> CH2OH (CHOH) 4COOH + Cu2O ↓ + 2H2O.
(8) Glukoz belirli koşullar altında suya ve karbondioksite ayrıştırılır.
(9) maltoz hidrolizisi: C12H22O11+H2O (katalizör) → 2 CH2OH (CHOH) 4 CHO
(10) nişasta ve selüloz hidrolizisi: (C6H10O5) n + nH2O (katalizör) → nCH2OH (CHOH) 4CHO



Kuru koşullarda glikoz iyi bir stabiliteye sahiptir ve sulu çözeltiler otoklav haline gelebilir. Aşırı ısınma solüsyonun pH'ında düşüşe ve karamelizasyona neden olabilir. Bulk bitmiş ürünler kuru, düşük sıcaklıkta kapalı kaplarda saklanmalıdır.