UIM Ticari ekmek makinesi baget/kızartma üretim Hattı

• Satış Sonrası Hizmet: teknik destek
• Garanti: bir yıl
• Kullanım: Ekmek
• Güç Kaynağı: Elektrik
• Zamanlama Cihazı: Zamanlama Cihazı ile
• Tip: Kızartma makinesi
• Hayır. Modeli.: 1608
• Voltaj: 380 V
• Özelleştirilmiş: Özelleştirilmiş
• belgelendirmeye: ce, iso9001
• malzeme: su304
• koşul: yeni
• teslimat süresi: depozitodan 90 gün sonra
• Taşıma Paketi: Crate
• Teknik Özelikler: Özel
• Ticari Marka: UIM
• Menşei: Bejing
• HS Kodu: 8438100010
• Üretim Kapasitesi: 40 Production Lines/Year

Ürün Açıklaması

 

 

 

AVANTAJLAR:
- baget, Ciabatta, Bavil, ekmek vb. yapmak için geçerlidir
- Yüksek Su İçerikli hamuru (%70'e kadar) elleçleme için uygundur
- Düşük Stres Hamuru Taşıma Teknolojisi
- farklı Ürünler için parçaların Hızlı Değişimi
- hijyenik Tasarım, kolay Temizlik

 

- hamur Dalı
Karışık hamur , elevatörden Danimarka fırın makinesinin besleme hunisine dökülür, tek besleme ağırlığı, hamuru sürekli olarak işleyen çalışma arkadaşlarının hamur için çok uzun süre beklemeyeceklerinden emin olmak için üretim hattının üretim kapasitesine göre tasarlanmıştır.

- hamur oluşturma
Hamur kayışı şekillendirme sistemi, hamur kayışının organizasyon yapısına zarar vermemek ve hamurun daha yumuşak olmasını sağlamak için hamur kayışını gereken genişlik ve kalınlığa hassas bir şekilde işlemek üzere düşük gerilimli bir işleme yöntemi kullanır.

- hamur bekletme ve soğutma sistemi
Hamur kayışı, her müşterinin işlem gereksinimlerine göre gerektiği gibi rahat olan düşük sıcaklık tahliye tüneline taşınır. Düşük sıcaklık tüneli, hamurun doğrudan üflemeden kurutulmaması ve çatlamaması için bir yoğunlaşma önleyici cihazla donatılmıştır.

- Uydu dönüyor
Uydu tipi hamur sarma kulesi hamur kayışını nazikçe işler, gres ve hamur kayışını eşit bir şekilde dağıtır ve hamur kayışı, genişlik ve kalınlık önceden ayarlanan değere ayarlanmış bir hamur kayışı oluşturmak için sürekli olarak yuvarlanılır, hamur kayışı katlama sistemine gönderilir ve bu sisteme endüstrideki hamur açma sistemi de denir

- Ölçüm makarası  
 Birden fazla rulo geçişten geçen hamur kayışının genişliği ve kalınlığı, rulo hamurun ihtiyaçlarına göre belirlenir. Hareket için gereken son ürün kalınlığı, üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir.

- Ölçüm makarası  
Hamurun genişliği , üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir. Farklı müşterilerin üretim kapasitesi gereksinimlerini karşılamak için 680 mm ekipman genişliği sağlayabiliriz.

- un süpürme  
- İki alttan süpürme
- bir üst süpürme
- Çalışma yüksekliğinin manuel olarak ayarlanması.
- Çalışma açısının manuel ayarlanması
 

- Döven kayışı
Birçok kez yuvarlanıp katlandıktan sonra, gevşetilen hamur hamuru kayışı , gerekli kalınlık ve genişliğe göre hamur şekillendirme bölümüne doğru aktığında, doldurma veya yuvarlama için boylamasına kesme mekanizması ile birkaç dar kayışa ayrılır.

 

- Tepsi parçası  
Tam otomatik tepsi düzenleme cihazı müşterinin tepsisinin boyutuna göre, ürün sayısı da üretim kapasitesi talebine ve ortaya çıkan talebe göre yerleştirilebilir. Yıllarca süren teknik gelişmenin ardından ürünleri tepsilere yerleştirebiliriz.
- Tepsi konveyör sistemi
Tepsi taşıyıcı, hamur embriyoyla dolu tepsiyi konveyör zinciri üzerinden bir sonraki üretim proses ekipmanına taşımak ve ardından otomatik prova odasına veya tam pişirme ürünü işlemi sırasında otomatik yukarı ve aşağı raflara göndermek için kullanılır, ve daha sonra hızlı soğutma için donmuş hamur işleminin altındaki hızlı donan kuleye gönderin.