Ekipman Tanıtımı - Çin'de en İyi fiyata Otomatik Pizza üretim Hattı
Esnek ve kullanışlı bir kombinasyon ile çeşitlendirilmiş üretim gerçekleştirmek için modüler kombinasyon tasarımı benimsenmiştir. Yüksek otomatik seviye ve ilişkilendirilebilir iş atölyesi.
Hamur genişliği ve hızının otomatik olarak ayarlandığını gerçekleştirebilen PLC kontrol sistemi (isteğe bağlı)
Fırın müşterileri isteğe bağlı otomatik soslu dokunma cihazı, otomatik malzeme dağıtma cihazı ve artık malzeme kurtarma cihazını seçebilirler.
Fırın işiniz için bizimle iletişime geçin!
Mekanize pizza endüstriyel hattı da ürün standardizasyonuna olanak sağlar ve gıda güvenliğinin geliştirilmesi
Konveyör bandı Çalışma Genişliği
Hamur Teknesi
Karışık hamur , elevatörden Danimarka fırın makinesinin besleme hunisine dökülür, tek besleme ağırlığı, hamuru sürekli olarak işleyen çalışma arkadaşlarının hamur için çok uzun süre beklemeyeceğinden emin olmak için üretim hattının üretim kapasitesine göre tasarlanmıştır.
Hamur bandı ile perdahlama
Hamur bandı şekillendirme sistemi, hamur bandının organizasyon yapısına zarar vermemek ve hamurun daha yumuşak olmasını sağlamak için hamur bandını gereken genişlik ve kalınlığa hafifçe işlemek üzere düşük gerilimli bir kaplama işleme yöntemi kullanır.
Hamur Dinleme ve Soğutma Sistemi
Hamur bandı , her müşterinin işlem gereksinimlerine göre gerektiği gibi rahat olan düşük sıcaklık tahliye tüneline taşınır. Düşük sıcaklık tüneli, hamurun doğrudan üflenmeden kurutulmaması ve çatlamaması için bir yoğunlaşma önleyici cihazla donatılmıştır.
Uydu dönüyor
Uydu tipi hamur sarma kulesi hamur kayışını nazikçe kavrar, gres ve hamur kayışını eşit bir şekilde yayar ve hamur kayışı, genişlik ve kalınlık önceden ayarlanan değere ayarlanmış bir hamur kayışı oluşturmak için sürekli olarak yuvarlanır, hamur kayışı katlama sistemine gönderilir ve bu sisteme endüstrideki hamur açma sistemi de denir
Ölçme makarası
Birden fazla rulo geçişten geçen hamur kayışının genişliği ve kalınlığı, rulo hamurun ihtiyaçlarına göre belirlenir. Hareket için gereken son ürün kalınlığı, üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir.
Ölçme makarası
Hamurun genişliği , üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir. Farklı müşterilerin üretim kapasitesi gereksinimlerini karşılamak için 680 mm ekipman genişliği sağlayabiliriz.
Un süpürme
- İki alttan süpürme
- bir üst süpürme
- Çalışma yüksekliğinin manuel olarak ayarlanması.
- Çalışma açısının manuel ayarlanması
Hareketli topuk kesimi
Hamur kayışı, pişirme işleminden sonra gereken kalınlık ve genişliğe göre hamur şekillendirme bölümüne aktığında, pizzanın tam olarak yuvarlak olmasını sağlamak için taban kesimiyle kürlenir.
Artık Mal Alma
Kesilmiş ve şekillendirilmiş pizza bir sonraki kemere taşınır ve kalan hamur geri dönüştürülür ve geri dönüşüm kayışı aracılığıyla yeniden kullanılır.
Doldurma varisti
Kesilmiş ve şekillendirilen pizza dolduran mutan nakledilmiştir. Bu mekanizma , pizza yüzeyine domates sosu dökecektir.
Peynir ve sebze doldurma
Peynir ve sebze karışımının kayış tipi ile boşaltılması. Ve kalan doldurma işlemi bir sonraki adıma aktarılmıştır.